Recetas de queso

Ventajas: Es nutritivo y sabroso
Desventajas: Si no te gusta el queso, malo..

Hola a tod@s!!! En esta opi os vengo a hablar de un alimento estrella para mí: el queso. Hay pocos alimentos tan tentadores y nutritivos como el queso. Por su alto contenido de proteínas, calcio y vitaminas A y D, resulta un excelente aporte para la salud. Además está buenísimo y sirve para hacer multitud de platos como veréis en esta opi. De tipos de queso hay montones, sería casi imposible exponeros aquí todas las clases que existen. Pero os ...
...de lleno en las recetas: → La mozzarella es un queso fresco de pasta hilada. Tiene un sabor delicado y cremoso, casi dulce. → El queso crema se elabora con crema pura o mezclada con leche. Como alternativas con menos grasa se puede usar el queso cottage, que se obtiene por un proceso similar, pero a partir de leche descremada. → El requesón es un queso blando y blanco de textura cremosa y gusto dulzón. Se hace a partir del suero ... Leer receta

Ventajas: Muy facil de hacer
Desventajas: Al que no le guste el sandwich

INGREDIENTES Un paquete grande de pan de molde, sin corteza Lonchas de jamón cocido Lonchas de queso fundido para sandwich Mantequilla Dos tazas de leche Cuatro huevos Pan rallado Sal y pimienta (opcional) Una fuente honda para el horno ELAVORACION Se coje una fuente honda y se unta bien de mantequilla, se ponen las rebanadas de pan encima cubriendo todo el fondo de la fuente, se le pone el queso y el jamón cocido encima , se pone otras ...
...espolvorea un poco de queso rallado por encima y se vuelve a a poner otra capa de jamón cocido y queso y luego se cubre con otra capa de pan de molde. En un cuenco se baten los huevos y se le añade la leche, se salpimienta (opcional) y se vierte en la fuente, se levantan un poquitin los sandwich para que se quede bien impregnados hasta el fondo, se espolvorea bien toda la superficie con el queso rallado, y se mete al horno a una temperatura de 180º, ... Leer receta

Ventajas: Riquisima, y sencilla
Desventajas: Que no te guste el queso

Hola compañeros!! Hoy me he animado a escribir una receta que usamos bastante a menudo en casa. Gusta normalmente a todo el mundo, grandes y pequeños, ya que es parecido a una pizza, eso sí con mucho, mucho queso. Espero que os animeis a hacerla. COCA A LOS 4 QUESOS Ingredientes: - 1/4 de bacon - 100gr de jamón york - Queso emmental en lonchitas - Un paquete de queso (cuatro quesos) de esos que vienen en cuadraditos o bien rallados - Perejil, ...
...- Un vaso de leche - Un huevo - Tomate frito Antes de nada realizamos una mezcla con los siguientes producos que ya hemos mencionado antes: perejil, sal, orégano, el vaso de harina, el de leche y el huevo, bien batido, y la dejamos a parte, para después usarla. Untamos la bandeja del horno con mantequilla. Después ponemos el bacon y el jamón york, (previamente cortado en trocitos pequeños, como a cuadraditos), así en fila, uno tras otro para ... Leer receta

Ventajas: Rapido, sano y delicioso
Desventajas: que no te guste el queso, no tengas horno...

Para hacer este delicioso plato solo hay que disponer de papel de plata y horno, el resto de los ingredientes se encuentran facilmente en cualquier casa. Es un plato perfecto para una cena improvisada o para cualquier emergencia por la rapidez de su elaboración, lo común de sus ingredientes y la facilidad y el buen resultado. El "papillote" es el paquetito que resulta al envolver todos los ingredientes de nuestra receta y evidentemente su origen ...
...elaborar esta super facilísima receta para los amantes del queso y de la poca complicación. INGREDIENTES. 1 loncha de queso de 1 cm de grosor. (Yo utilizo cualquier manchego, aunque también se puede hacer con mozzarella, gouda...) 1 tomate 1 cebolla orégano aceite para embadurnar el papel de plata pimienta molida sal Una vez embadurnado el papel de plata con el aceite y encendido el horno a la máxima potencia, se coloca una rodaja de cebolla ... Leer receta

Ventajas: dulce, sabor
Desventajas: que no guste

...hacerla y de todas las recetas que vi hice la mía propia que os presento a continuación. Y como prueba de ello os pongo las fotos. Tuve mis dudas pero al probarla se esfumaron. Desde luego que la volveré a hacer. Esta receta está publicada en mi blog de cocina. (http://moduisa.blogspot.com/) QUESADILLA INGREDIENTES: ► 3 huevos ► 2 Yogures naturales o de limón ► 3 medidas de yogur de leche ► 3 quesitos ► ...
...► 2 medidas de yogur de harina ► medio sobre de levadura PREPARACIÓN: ♦ Batir los huevos. Añadir los yogures. Usaremos el envase de yogur como medida. Verter tres medidas de yogur de leche y los tres quesitos. Mezclar bien. ♦ Echar dos medidas de yogur de azúcar y la mantequilla derretida. ♦ Añadir dos medidas de yogur de harina y la levadura. Coger la batidora eléctrica y batir bien durante un par de minutos. ... Leer receta

Ventajas: Es fácil, barata y muy rica
Inconvenientes Engordarás un poquito, como con todos los postres

...Hola a tod@s, quiero compartir con ustedes una receta de tarta de queso, que aunque el titulo parezca repugnante, en mi casa tiene muchisimo exito. Ojala que les guste. .·.·.·.INGREDIENTES.·.·.·. 1 Tarrina de queso de untar Philadelphia 1 Lata de nata Ello Ermol 1 Sobre de Cuajada Royal 1 Vaso de leche (de los de Nocilla) 1/2 Vaso de azúcar (de los de Nocilla) Galletas María Caramelo líquido Royal .·.·.·.PREPARACIÓN.·.·.·. *Pon en un bol el queso, la nata, la leche, el azucar y la cuajada y bátelo todo hasta que quede una mezcla homogénea *Pon la mezcla a fuego y sin dejar de remover, deja que hierva (sabrás cuando está lista, porque la mezcla, que al principio será blanca, irá cogiendo un tono beige. Quítala del fuego inmediatamente) *Déjala enfriar unos 5 minutos (fuera de la nevera) *Mientras tanto, coge el molde... Leer receta

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Ventajas: que solo tiene 168 calorias
Inconvenientes ninguna

...Hola esta es mi receta espero que os guste ...... INGREDIENTES: 400 g. de espinacas frescas, 200 g. de champiñones, 200 g. de queso de cabra. PARA EL ALIÑO: 2 lonchas de beicon, 1 y 1/2 cucharadas de vinagre de módena, 1/2 cucharada de miel, sal y pimienta. PREPARACIÓN: 1. Limpiar las espinacas, retirar el tallo y trocearlas. Lavar los champiñones y cortarlos en láminas. Cortar el queso en lonchas gruesas. Trocear el beicon y freír en su grasa. 2. Mazclar la sal, la pimienta, el aceite, y el vinagre y la miel e incorporar el beicon troceaso. Unir con el resto de los ingredientes de la ensalada, remover bien y servir. UN CONSEJO el queso de cabra es bajo en grasa y su sabor fuerte combina a la perfección con las espinacas. Si lo pasas unos instantes por la sartén, justo para que se dore, tendrá una textura... Leer receta

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Ventajas: muy facilita y no manchas nada
Inconvenientes no recomendable en dietas

...Hola a todos los miembros de ciao! Soy nueva en la comunidad, llevo muy poquito tiempo. Pero sin embargo me he dedicado en el poco tiempo que he tenido este ultimo año en leeros a todos, decir que hay gente que escribe tan bien que es un placer leerlos, aunque esten hablando de una marca de galletas que compraron en el mercadona. En fin, basta de peloteos, jeje. Acabo de ver que tambien en ciao se pueden escribir recetas de cocina y he dicho esta es la mia. Soy muy aficionada, entre otras cosas, a la cocina y al que yo considero uno de los mejores cocineros, como es Karlos Arguiñano. Siempre que puedo veo su programa y desde aqui os lo recomiendo al igual que su pagina web donde podeis encontrar todas sus recetas.... http://www.karlosnet.com La receta que os queria comentar es de la típica quesada cántabra, pero curiosamente no lleva... Leer receta

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