SANDWICH AL ESTILO SOUFFLE

5  27.07.2005

Ventajas:
Muy facil de hacer

Desventajas:
Al que no le guste el sandwich

Recomendable: Sí 

Juanjo04

Sobre mí:

usuario desde:16.11.2004

Opiniones:18

Confianza conseguida:3

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 10 miembros de Ciao

INGREDIENTES

Un paquete grande de pan de molde, sin corteza
Lonchas de jamón cocido
Lonchas de queso fundido para sandwich
Mantequilla
Dos tazas de leche
Cuatro huevos
Pan rallado
Sal y pimienta (opcional)
Una fuente honda para el horno
ELAVORACION

Se coje una fuente honda y se unta bien de mantequilla, se ponen las rebanadas de pan encima cubriendo todo el fondo de la fuente, se le pone el queso y el jamón cocido encima , se pone otras rebanadas de pan cubriendo todo el queso y jamón,luego se espolvorea un poco de queso rallado por encima y se vuelve a a poner otra capa de jamón cocido y queso y luego se cubre con otra capa de pan de molde.
En un cuenco se baten los huevos y se le añade la leche, se salpimienta (opcional) y se vierte en la fuente, se levantan un poquitin los sandwich para que se quede bien impregnados hasta el fondo, se espolvorea bien toda la superficie con el queso rallado, y se mete al horno a una temperatura de 180º, hasta que el falso suflé se hinche y la superficie este crujiente y ligeramente dorada

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Comentarios sobre esta receta
silvi0012

silvi0012

02.08.2005 20:52

uis uis, que hambre, y aun sigo trabajando... me encanta el queso, lo probaré. Saludos

miwhoopi

miwhoopi

28.07.2005 19:38

Madre mía , que sandwich mas hermoso!!!! vamos como un sandwixh doble , asi ke creo que la dieta en ese caso hay que olvidarse de ella. Yo lo prefiero así, ke si le añado bacon como dice ahí abajo elena creo que ya el colesterol debe subir por las nubes!! Ese si que nos lo prepararemos una noche de estas, una divina cena!! Un besazo wapo:-)

elena4039

elena4039

27.07.2005 23:53

R I Q U I S I S I M O , eso si yo la hago muy parecida pero añadiendo entre medio del queso y el jamon york el beicon y lo recubro de bechamel y espolvoreo queso rallado,. muackis

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  1. elena4039

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