uhmmmm veras que rico !!

4  19.02.2008

Ventajas:
facil preparacion

Desventajas:
que no te guste la cebolla

Recomendable: Sí 

MALENI1967

Sobre mí:

usuario desde:10.02.2008

Opiniones:80

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Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 19 miembros de Ciao

TARTA DE CEBOLLAS CON QUESO

Ingredientes :
Pasta de pizza ya preparada
12 cebollas
5 huevos
1 bote pequeño de nata líquida ligera
200 gr de gruyère rallado
Aceite de oliva
Sal, pimienta


Receta :
Precalentar el horno a 200° (termostato 7) y extener la pasta en un molde.
Pelar y cortar las cebollas en láminas finas.
Poner a calentar un poco de aceite (unas dos cuharadas soperas) a fuego medio.
Echar las cebollar y dejar que se doren durante unos diez minutos.
En una ensaladera, batir los huevos.
Añadir la sal, la pimienta, la nata líquida y el gruyère rallado.
Mezclarlo todo junto con las cebollas.
Cubrir la pasta con la mezcla y meterlo en el horno a termostato 8 (220°) durante unos 20 minutos. bajar el termostato y dejarlo unos 10 minutos más.

Servir templado con una ensalada de lechuga o escarola.

Espero que os guste y es muy facil de preparar !! BESOS

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Comentarios sobre esta receta
izaskun_34

izaskun_34

02.04.2008 12:17

Supongo que en lugar de masa de pizza se podrá emplear masa quebrada ¿no?. Saludos!

sailasu

sailasu

10.03.2008 11:48

Tiene que estar buenísima, me la apunto y esta semana santa la hago sin más tardar. Gracias por la receta y por tus comentarios. Te sigo. Agur

elena4039

elena4039

10.03.2008 01:36

hago una muy similar, cogo toda la verdura sobrante del cocido la sofrio un poquito y lo mezclo con los huevos, el queso, la nata, salpimento y relleno la masa y al horno, saludos

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  2. JOSEGRANADO
  3. labrujita08
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