***Coca cuatro quesos***

4  19.04.2008

Ventajas:
Riquisima, y sencilla

Desventajas:
Que no te guste el queso

Recomendable: Sí 

Ire84

Sobre mí: ~~ ".Es más fácil decir lo que sientes si lo escribes que si se lo dices a la persona de frent...

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Hola compañeros!!
Hoy me he animado a escribir una receta que usamos bastante a menudo en casa. Gusta normalmente a todo el mundo, grandes y pequeños, ya que es parecido a una pizza, eso sí con mucho, mucho queso. Espero que os animeis a hacerla.

COCA A LOS 4 QUESOS

Ingredientes:
- 1/4 de bacon
- 100gr de jamón york
- Queso emmental en lonchitas
- Un paquete de queso (cuatro quesos) de esos que vienen en cuadraditos o bien rallados
- Perejil, sal y orégano
- Un vaso de harina
- Un vaso de leche
- Un huevo
- Tomate frito

Antes de nada realizamos una mezcla con los siguientes producos que ya hemos mencionado antes: perejil, sal, orégano, el vaso de harina, el de leche y el huevo, bien batido, y la dejamos a parte, para después usarla.

Untamos la bandeja del horno con mantequilla. Después ponemos el bacon y el jamón york, (previamente cortado en trocitos pequeños, como a cuadraditos), así en fila, uno tras otro para cubrir la bandeja. A continuación ponemos las lonchas de queso emmental, seguido el queso rayado y encima el tomate frito, como a golpecitos, es decir que queden como redondeles de tomate, y no una capa que cubre.
Ponemos encima de todo la mezcla que hemos hecho al principio y lo metemos en el horno a 180 grados, unos 25 minutos aproximadamente. Sacamos de el horno, y lista para comer

Espero que os haya llamado la atención, y os animeis a hacerla, es muy sencilla, y sorprendereis a cualquier invitado.
Gracias por vuestras lecturas y que aproveche.
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Comentarios sobre esta receta
auroraboreal_resistire

auroraboreal_resistire

12.08.2009 23:02

mmmm

yorch84

yorch84

27.01.2009 20:24

Hay que ver el hambre que me acaba de entrar... MMMMMmmmmm. Un saludo.

auroraboreal_

auroraboreal_

03.01.2009 02:43

no es mi estilo. buena opi

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