He visto que todavia nadie ha aportado ninguna receta de Arroz Negro, que es uno de mis preferidos, asi que aqui va:
ARROZ NEGRO
Ingredientes para 4 personas
350 gr de sepias con su bolsa de tinta o con tinta congelada
300 gr de calamares medianos enteros
2 dl de vino blanco seco
1 ... Leer receta
Arroz Negro Evaluación del producto Recetas de Arrocespor
angellin
Ventajas: Que esta de vicio Desventajas: Ninguno
He visto que todavia nadie ha aportado ninguna receta de Arroz Negro, que es uno de mis preferidos, asi que aqui va:
ARROZ NEGRO
Ingredientes para 4 personas
350 gr de sepias con su bolsa de tinta o con tinta congelada
300 gr de calamares median ...
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Bueno, pues aquí os dejo una receta "Made In Manu", jeje. A ver si os gusta:
INGREDIENTES:
+Dos envases de arroz "Brillante Basmati"
+Queso en lonchas
+Tomatitos "Cherry"
+Una tarrina de jamón
Pues bien, comencemos:
+Caliente los envases en e ...
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muy útil
05.02.2008
(07.02.2008)
ARROZ CON AZAFRÁN Evaluación del producto Recetas de Arrocespor
unsaludo
Ventajas: Facil Desventajas: -----------
Después de haberles hecho las opiniones sobre el azafrán y el arroz blanco, he aquí una pequeña receta, fácil a hacer, que debería agradarles a tod@s.
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ARROZ CON AZAFRÁN
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Los ingrédients para esta recet ...
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Ventajas: arroz integral con verduras ñam ñam Desventajas: nada
Pues nada, que me ha dado por el arroz, primero el arroz a banda, luego el risotto y ahora os quiero dar la receta de un arroz que yo hago mucho el arroz con verduras, lo hago de dos maneras, con arroz normal y con arroz integral, últimamente suelo comer ...
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...Muy buenas tardes!!!!!
Hoy quiero dar la receta para elaborar un rico arroz con espinacas, muy fácil de preparar y que está para chuparse los dedos. Para su elaboración necesitaremos:
Ingredientes:
- 5 manojos de espinacas
- 5 tazas de arroz
- 2 dientes de ajo
- 3 tomates
- 2 cucharadas de garbanzos precocidos
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla grande
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- unas ramitas de perejil
- sal al gusto
Para su elaboración, comenzaremos hirviendo el arroz con la sal y una hojita de laurel durante unos 20 minutos aproximadamente. Lo escurrimos después y lo dejamos enfriar mientras vamos preparando el resto del plato.
En una cazuela agregaremos las 6 cucharadas de aceite de oliva e iremos añadiendo los ajos y las cebollas en trozos muy finos y lo rehogamos durante un par de minutos. Rallaremos...
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...RECETA DE ARROZ CON FRUTOS SECOS
300 g de Arroz integral
caldo vegetal
1 cebolla picada
100 g de pasas de corinto
50 g de piñones
sal
aceite de oliva
1. Hervir el arroz en una cazuela con el caldo vegetal y un poco de sal. Cuando esté al punto, escurrirlo y resevar.
2. Rehogar la cebolla en una cazuela con aceite; cuando esté trasparente añadir las pasas y los piñones, dejar cocer un par de minutos y mezclar con el arroz.
3. Introducir el arroz en un molde en forma de corona, apretar un poco para que se compacte bien, y desmoldar dándole la vuelta sobre un plato. Servir caliente.
Bueno espero que os guste y si quereis preguntar al dicermelo y gracias a ciao por dejarme explesarme y bueno os dejo besos a todos.......
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...Estos son los ingredientes para este rico arroz con queso de nata:
* 400 gramos de arroz
* 100 gramos de mantequilla
* 100 gramos de queso de nata ( o ahumado)
* 50 gramos de queso rallado y sal
La preparación es la siguiente:
Pon al fuego, en una cacerola, el agua para cocer el arroz.
En cuanto rompa a hervir, sálala y echa el arroz.
Cuécelo sólo durante 15 minutos.
Mientras, corta el queso en daditos ( si prefieres un plato con más sabor, puedes utilizar un queso ahumado tipo Idiazábal)
Poco antes de que acabe de cocer el arroz, funde la mantequilla, hasta que esté color avellana, en una sartén.
Escurre el arroz y échalo en la sartén, junto con el queso en dados y el queso rallado.
Sin dejar de remover, cuécelo hasta que los quesos se hayan fundido y el arroz quede bien cremoso.
Colócalo en fuente...
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