arroz con coco riquissssimooooooooo

4  11.08.2009

Ventajas:
todas

Desventajas:
niinguna

Recomendable: Sí 

karlitah

Sobre mí: se acabo la epoca de examenes!! porfin!!!!

usuario desde:06.08.2009

Opiniones:244

Confianza conseguida:73

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 11 miembros de Ciao

Os voy a dejar otra receta de las mías espero que os guste, esta vez os hablaré del ARROZ DE COCO, es una receta original y que realmente esta muy rica. ESPERO QUE OS GUSTE!

INGREDIENTES:

400 gramos de arroz
150 gramos de gambas peladas
150 gramos de almejas
150 gramos de coco
50 gramos de pasas
1 cebolla mediana
3 tomates pequeños
2 ajos
aceite y sal
pimienta
medio litro de agua.

ELABROACIÓN:

Se calienta el aceite y see frien las gambas 3 minutos, se apartan.

Se frie la cebolla picada a uego medio. A los cuatro minutos se agrega el tomate sin piel y trinchado.

Dejar 5 minutos al fuego lento.

Incorporar el arroz y 100 gramos de coco. Añadir agua caliente, con sal i pimiento. Cuando comience a hervir, añadir las almejas ( previamente lavadas), lo que queda de coco i los ajos picados. Dejar cinco minutos.

Bajar el fuego i incorporar las pasas. Cocer a fuego lento durante 15 o 20 minutos i añadir las gambas al final.


ESPERO K OS GUSTEEEEEEEEEEEEE!
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Comentarios sobre esta receta
Aeriel

Aeriel

11.08.2009 22:24

¡Qué receta tan original! Me la apunto porque el coco y el arroz me encantan por separado. Seguro que juntos está riquísimo, un saludo!

heisei

heisei

11.08.2009 19:02

Fuera de lo que es la receta en si este producto. Aqui en el Peru. El arroz lo usamos como guarnicion como si fuera el pan para cualquier comida

txutxeria

txutxeria

11.08.2009 14:54

me la apunto, que exótica!!! saludos!

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"muy útil" por (91%):
  1. bigman78
  2. Aeriel
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