Recetas de Arroz frío con aguacate

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Recetas de Arroz frío con aguacate

Primero pelamos y picamos en dados pequenos la cebolla y los dientes de ajo; y los ponemos en una cazuela mediana; con tres cucharadas de aceite; y lo...

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Excelente

“al rico arroz con aguacate”

publicada 02/06/2012

Ventajaslee la opi

Desventajaslee la opi

Muy buenos días a todos los amigos de Ciao!!! Me encanta el arroz por su gran abanico de posibilidades de mezclar, de unir con otros ingredientes, además que su sabor me encanta. Por eso hoy quiero dar la receta de arroz con aguacates, muy fácil de hacer, rápido y que os aseguro que tiene un...

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Información técnica : Recetas de Arroz frío con aguacate

Descripción del fabricante del producto

Primero pelamos y picamos en dados pequenos la cebolla y los dientes de ajo; y los ponemos en una cazuela mediana; con tres cucharadas de aceite; y lo sofreímos durante dos minutos.A continuación echamos el arroz y removemos un poco para que coja el sabor. En ese momento agregamos agua; dos tazas por cada taza de arroz; las hebras de azafrán y la sal. Dejamos hervir 20 minutos; hasta que el arroz haya absorbido el agua. Mientras; cortamos el aguacate y el tomate en dados. Una vez cocido el arroz lo sacamos de la cazuela y lo dejamos enfriar. Finalmente; lo servimos acompanado del aguacate y el tomate.

Características técnicas

Ingredientes: · 100 g de arroz· 1 aguacate· 1 tomate· 1 cebolleta· 2 dientes de ajo· hebras azafrán· aceite de oliva· sal

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Media

Raciones: 2 personas

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010