Empanadillas al horno

5  02.07.2012 (19.11.2012)

Ventajas:
muy buenas

Desventajas:
ninguna

Recomendable: Sí 

jeny81

Sobre mí:

usuario desde:14.07.2011

Opiniones:97

Confianza conseguida:70

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 38 miembros de Ciao

Esta es una receta fácil y rápida de hacer, para no recurrir a las típicas empanadillas congeladas, que más de una vez nos sacan de algún apuro.

Ingredientes

- Obleas para empanadillas
- Atún
- Huevo duro
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Tomate frito
- Huevo

Para preparar el relleno, ponemos en un cuenco el atún, 1 o 2 latas según la cantidad que queramos preparar. Cocemos un huevo duro, lo picamos y lo agregamos al atún.
Hechamos también cortado el pimiento rojo. Freimos una cebolla picada, y la añadimos también, y por último agregamos el tomate frito.

Cuando ya tenemos preparado el relleno, ponemos las obleas sobre la bandeja del horno, sobre papel vegetal, y las vamos rellenando. Las obleas las podemos encontrar grandes o pequeñas según nos gusten más.

Cuando ya las tengamos rellenas, batimos un huevo o la clara sola, y las untamos con una brocha, para que se sellen bien y les aporte brillo.

Las metemos al horno a unos 180 grados, unos 15 minutos, y listas para servir!!!

A mi me gusta prepararlas más al horno que fritas, ya que le quita una cantidad importante de aceite, por lo cual resultan más ligeras, a la vez de muy buenas.
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Comentarios sobre esta opinión
javi_daron

javi_daron

12.02.2013 22:35

mi perdición!! ;)

trikys

trikys

17.01.2013 14:22

salen muy ricas

toni20

toni20

12.01.2013 23:02

mmm que buena pintaaaa , me gustan!!

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