Recetas de Gambas con salsa de tomate

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Recetas de Gambas con salsa de tomate

Primero calentamos dos cucharadas de aceite en una sartén a fuego lento. Mientras; picamos el ajo y la chalota y una vez caliente el aceite lo sofreím...

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“gambas con salsa de tomate”

publicada 18/06/2012

Ventajaslee la opi

Desventajaslee la opi

Muy buenas tardes a todos los amigos de Ciao!!!! Hoy quiero dar la receta para hacer unas ricas gambas, pero con salsa de tomate, muy fácil de preparar ya que no requiere de muchos conocimientos en la cocina, rápido y os puedo asegurar que están para chuparse los dedos. Para su preparación...

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Información técnica : Recetas de Gambas con salsa de tomate

Descripción del fabricante del producto

Primero calentamos dos cucharadas de aceite en una sartén a fuego lento. Mientras; picamos el ajo y la chalota y una vez caliente el aceite lo sofreímos durante unos 5 minutos.Mientras pelamos y cortamos en daditos las zanahorias y los pimientos y los anadimos a la sartén.A continuación agregamos el tomate triturado y las gambas; junto con un poco de sal y pimienta y lo dejamos al fuego durante unos 15 minutos; removiendo de vez en cuando.Entonces anadimos el vino blanco y lo dejamos 5 minutos más. Finalmente espolvoreamos el perejil y el perifollo.

Características técnicas

Ingredientes: · 400 g de gambas· 2 latas tomate triturado· 4 zanahorias· 2 pimientos· 4 chalotas· 4 dientes ajo· 8 cucharadas vino blanco· aceite· perejil· perifollo· pimienta· sal

Tiempo: 40 minutos

Dificultad: Muy fácil

Raciones: 4 personas

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010