Opinión sobre "Recetas de Postres"

publicada 02/08/2011 | LaDiosa22
usuario desde : 29/07/2011
Opiniones : 69
Confianza conseguida : 11
Sobre mí :
A muy poco de las Fiestas... como paso el año...
Genial
Ventajas Muy facil y riquisimo.
Desventajas Lo probas y no paras de comer jjja
muy útil
Precio del plato

"Facil y riquisimo. Principe Humberto."

Hola amigos de Ciao, esta receta que les dejo es para esas veces que quieren comer algo dulce y no se quieren complicar cocinando. Es muy fácil. También sirve de postre para una fiesta porque realmente queda riquísima
.
PRINCIPE HUMBERTO O REINA AFRICANA.

INGREDIENTES:

400 gr. de galletitas María (bien pisadas).
1/2 kg de dulce de leche.
2 yemas bien batidas.
1/2 litro de crema doble.
7 cucharadas de azúcar.
2 claras.

PREPARACIÓN:

A las yemas bien batidas se le agrega el dulce de leche revolviendo.
Luego se mezclan las galletitas pisadas. Se hace una pasta y se pone en la asadera bien apretadito.


Poner la crema doble en un bols con 7 cucharas de azúcar y 2 claras, batir hasta formar el chantilly, agregar un chorrito de vainilla.
Se coloca sobre la pasta, se rocia con merengue pisado si tengo.

Si al chantilly le agrego chocolate, se llama Reina Africana, de lo contrario se llama Principe Humberto.

El tamaño de la asadera el convencional, ni muy gande, ni demaciado pequeña.

Que les quede rico....

Evaluaciones de la comunidad

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muy útil

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Comentarios en esta opinión

  • cero16 publicada 21/11/2012
    uno de mis postres favoritos!! saludos guapa!
  • jesus3030 publicada 08/11/2012
    rico rico
  • N3OS3R publicada 08/11/2012
    Buena receta. Saludos :)
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Información técnica : Recetas de Postres

Descripción del fabricante del producto

Características técnicas

Ingredientes: Harina

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