Opinión sobre "Recetas de Postres"

publicada 13/04/2004 | niur2000
usuario desde : 30/11/-0001
Opiniones : 19
Confianza conseguida : 0
Sobre mí :
Excelente
Ventajas Facil y rapido de microondas
Desventajas Que dura poco en la mesa, desaparece como de arte de magia.
muy útil

"Al rico flan de coco"

Flan de Coco

Flan de Coco

El otro dia el arguiñano, bueno su hermana eva hizo una receta de Flan de coco que aunque no estaba mal, hay formas mas rapidas de hacerlas y más sencillas, aqui os pongo la que hacemos nosostros en casa.

Ingredientes

3 huevos separados
1 tarro de leche condensada
½ taza de agua
½ taza de coco deshidratado
½ taza de azúcar
¼ de taza de agua

Preparación:

1- Mezcle en una taza de vidrio media taza de azúcar y media taza de agua para preparar el caramelo.
2- Cocine en alto por 6 minutos cubierto con papel plástico o con tapa, o hasta que tenga color de caramelo.
3- Vierta la mezcla en un molde de tubo y deje a un lado.
4- Bata las claras a punto de nieve con dos cucharadas de agua y una pizca de sal hasta que estén duras.
5- Mezcle las yemas con la leche condensada, agregue el agua y el coco y bata bien. Mezcle con las claras.
6- Vierta la mezcla de huevos y leche condensada sobre el caramelo.
7- Cocine al baño maría cubierto con papel plástico en medio por 15 minutos.

que os aproveche

Evaluaciones de la comunidad

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Comentarios en esta opinión

  • ESPALIVAOS publicada 13/04/2004
    ¡mmmm!... Abra que probarlo. Un saludo.
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Información técnica : Recetas de Postres

Descripción del fabricante del producto

Características técnicas

Ingredientes: Harina

Ciao

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