Recetas de Puré de patatas

Ventajas: son buenas y baratas
Desventajas: dan algo de trabajo

Hola os dejo la receta de unos cuantos purés que en esta época del año aprovecho para hacer a mi familia. Puré de Patatas Ingredientes para 4 personas 1 kg de patatas 30 g. de mantequilla 2 litros de agua 1 vaso de leche Preparación ... Leer receta

Ventajas: buen sabor
Desventajas: algunas calorias

Bueno pues en la olla se pone la mantequilla, se rehogan en ella los puerros, el perejil y la cebolla, muy finamente picados. Cuando empiezan a querer tomar color barquillo se les añade el pure de tomate, sal y pimienta. Se pone el agua y la parte del cal ... Leer receta

Ventajas: Fácil, barato, sabor intenso
Inconvenientes No tan rápido como el de sobre

...Os voy a contar una receta muy fácil, barata y sabrosa, el puré de patatas al estilo..........a mi estilo. Hay un millón de recetas de puré pero esta es la forma de la que mas me gusta. Los ingredientes que necesitamos son (para dos personas): - 4 patatas medianas - 1 cebolla - sal - aceite Se pelan las patatas y se cortan en rodajas. Las ponemos en un cazo y las llenamos de agua hasta cubrirlas, nunca mas. Echamos sal y lo ponemos a cocer a fuego vivo. Cuando empiece a hervir reducimos el fuego y comprobamos la dureza de las patatas. Si están blandas las quitamos del fuego, si no, las dejamos un ratito más. Mientras se cuecen pelamos y picamos la cebolla y la ponemos a freir con un poco de aceite en una sartén. ¡Atención! Tenemos que dejar que la cebolla se tueste y se ponga negra, (tampoco hay que pasarse) porque así tendrá... Leer receta

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Ventajas: distintas maneras de comer pescado
Inconvenientes bueno que no te guste algún ingrediente

...Es una receta tal y como mi título describe con lo cual espero que os guste. ingredientes: 4 lomos de atún cebolla tierna pimiento rojo pimiento verde calabacin sal pimienta hierbas provenzales puré de patatas papel de plata o bolsas de hornear. preparación: Cogemos los lomos de atún y los salpimentamos. Cortamos la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el calabacin en juliana. Cogemos el papel de plata o la bolsa de hornear e introducimos un lomo de atún y un montoncito de verduras juliana salamos y añadimos un poco de hiervas provenzales y asi hacemos tantos paquetitos como comensales sean (esta receta es para 4 personas), cerramos y los ponemos al horno en una fuente durante 20 minutos a horno medio, servir bien caliente acompañado de puré de patatas. BESOS ELENA4039... Leer receta

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Ventajas: ..
Inconvenientes ..

...Os dejo una receta muy fácil y sabrosa que os valdrá como apertivo, tapa o bien para cenar. Ingredientes: 150 gramos de salmón en filete fresco 75 gramos de puré de patata mostaza sal pimienta aceite Preparación: 1. Precalientar el horno a 220ºC. 2. Sazona el filete de Salmón con solo un poco de sal y pimienta. 3. En una parrilla caliente pon el filete de salmón y déjalo hasta que se dore, una vez dorado, hay que desmenúzalo. 4. Mezcla el salmón desmenuzado, el puré de patata y una curachadita de mostaza y mezcla uniformemente,añade una pica de sal. 5. Haz tortitas y hay que freir las tortitas una a una para que no se nos apelmacen. 6. Disfrutar de las tortitas. Espero que os guste mi receta.... Leer receta

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