Purés Diversos

4  08.02.2010

Ventajas:
son buenas y baratas

Desventajas:
dan algo de trabajo

Recomendable: Sí 

pmor

Sobre mí: Soy pmor en dooyoo ...

usuario desde:05.02.2009

Opiniones:906

Confianza conseguida:182

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 19 miembros de Ciao

Hola os dejo la receta de unos cuantos purés que en esta época del año aprovecho para hacer a mi familia.

Puré de Patatas

Ingredientes para 4 personas

1 kg de patatas

30 g. de mantequilla

2 litros de agua

1 vaso de leche

Preparación:

1. Lavar, pelar y cortar las patatas.

2. Ponerlas a hervir en una cazuela con agua y sal unos 20 minutos

3. Cuando estén tiernas,escurrirlas y pasarlas por el pasapurés.

4. Añadir la mantequilla y la leche.

Sugerencia: Mientras este caliente se le puede añadir queso rallado le da otro gusto al puré.

Variante al puré de patatas

Si hacemos el puré de patatas espeso, esto se consigue añadiendo un par de patatas más y echando menos agua a la hora de cocer.

1. Hacemos el puré espeso añadimos mantequilla o margarina.

2. Extendemos el puré en una fuente de horno.

3. Poner lonchas de sobrasada sobre el puré y doramos

Si no os gusta la sobrasada batir un huevo extender el huevo sobre el puré y dorar al horno.

Tenéis un pastel de patatas fácil, barato y muy rico.

Puré de Verduras

Ingredientes pra 4 personas:

3 patatas

1 cebolla

1 tomate

2 zanahorias

3 puerros

Aceite

Preparación:

1. En una olla poner a hervir 2 litrode agua.

2. Añadir el aceite y las verduras peladas, lavadas y cortadas.

3. A los 30 minutos rectificar de sal y dejar cocer unos 10 minutos más.

4. Pasar por la batidora y colar

Sugerencia: Podemos acompañar con jamón serrano frito o picatostes de pan.


Espero que os gusten

Gracias por leerme y valorarme


Fotos de Recetas de Puré de patatas
Recetas de Puré de patatas images - Recetas de Puré de patatas
Recetas de Puré de patatas


Añadir esta página a mis favoritos www.mister-wong.es delicious.com www.stumbleupon.com

Evaluar esta Receta

¿Cómo de útil te será esta Receta a la hora de tomar tu decisión de compra?

Directrices para las Evaluaciones

Comentarios sobre esta receta
cofergil

cofergil

09.02.2010 18:03

Que bueno ese puré de patatas pero menuda cantidad de calorías, vamos que si lo como me tengo que tirar a régimen una buena temporadita. besos.

mery_guitar

mery_guitar

09.02.2010 12:26

He copiado y pegado tu recetra directamente en un word para imprimirla y hacerla. Me estoy empezando a independizar y me vienen de perlas las recetas, muchas gracias!! Besitos!!

barre1968

barre1968

09.02.2010 01:33

Me gustan los purés de papas, pero ultimamente los utilizo para otra recetas. Besos.

Escribe tu comentario

máximo 2000 alcanzado

  Publicar el comentario


Otras recetas
Evaluaciones
Esta receta sobre Recetas de Puré de patatas ha sido leída 240 veces por los usuarios:

"muy útil" por (100%):
  1. lomari1979
  2. galilea1083
  3. Hanna2
y de usuarios adicionales 16

La evaluación total de esta receta no es únicamente el promedio de las evaluaciones individuales.