Recetas de Sardinas al horno

Ventajas: su precio
Desventajas: que no os guste

...Hola hoy me gustaría compartir con vosotros unas recetas de sardinas asadas al horno que estan para chuparse los dedos. En mi casa todos somos muy fans de las sardinas, creo que junto con las anchoas son uno de los pescados que les gusta comer a mi mar ... Leer receta

Ventajas: SU SABOR Y ES ECONOMICO
Inconvenientes NINGUNA

.... Con esta mezcla cubrimos las sardinas, tapamos el recipiente e introducimos en el frigorífico durante 2 horas. Una vez transcurrido este tiempo sacamos las sardinas del escabeche y las ponemos sobre una bandeja para el horno con parte del escabeche desechando las hojas de laurel. Asamos en el horno precalentado a 200º C de 10 a 15 minutos. Por otra parte calentamos en un cazo el escabeche restante hasta que reduzca ligeramente y ligue la salsa. Servimos las sardinas aliñadas ligeramente con una cucharada del jugo de escabeche reducido.... Leer receta

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Ventajas: muy rico
Inconvenientes nada

...1.- INGREDIENTES DE LA RECETA 1 kg de sardinas frescas 1 diente de ajo Perejil Una pizca de oregano 100 gr de pan rallado 1 vasito de aceite de oliva Sal y pimienta ELABORACIÓN DE LA RECETA Retira las cabezas de las sardinas, lavalas y saca el interior de cada pescado. Mezcla el diente de ajo pelado y picado, el perejil trinchado y la mitad de aceite de oliva. Mezcla bien y rellena el vientre de las sardinas. Unta con aceite una fuente de horno y coloca en ella las sardinas bien alineadas. Sazona con sal y pimienta, salpica un poquito de oregano y riega con el resto del aceite. Reparte por encima el pan rallado e introduce al horno caliente durante 20 minutos. Sirve de inmediato. 2.-Receta Cocina Sardinas asadas Recetas de cocina gratis, gastronomía... Leer receta

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