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Pasta con langostinos

4  07.04.2009

Ventajas:
Si te gusta la pasta

Desventajas:
Si eres alergito al marisco

Recomendable: Sí 

jovidigo

Sobre mí: Cuando pierdes, no te fijes en lo que has perdido, sino en lo que te queda por ganar.

usuario desde:20.03.2006

Opiniones:44

Confianza conseguida:12

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 22 miembros de Ciao

Aquí voy con otra receta. Esta vez de pasta. Espero que os guste.
Con esta receta el tiempo apróximado que se tarda en hacer son unos 20 minutos.


PASTA CON LANGOSTINOS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
• 350 grs. De pasta
• 150 grs. De tomates
• Aceite de oliva
• 15 langostinos
• 100 grs. De espinacas
• 4 cucharadas de queso rallado (mascarpone)
• Sal y pimienta


PREPARACIÓN
1. Hervir la pasta. Una vez que este al dente se escurre y se le añade el aceite y los tomates troceados.

2. Mientras, se van fiendo los langostinos en una sarten.

3. Cuando esten un poco hechos se añaden las espinacas y se sofrien un minuto ó hasta que esten hechos. Añadir la pasta.

4. Se salpimenta y se reparte en una fuente Pyrex ó fuente apta para el horno.

5. Poner el queso mascarpone sobre la pasta.

6. Hornear tres minutos y servir.


Yo el tipo de pasta que utilice son macarrones, pero da la opción de poner cada uno la que más le guste.

Os mando también una fotito pero cuando me quise dar cuenta de hacer la foto la fuente casi habia volado.
La próxima vez espero darme cuenta antes.

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Pirireis

Pirireis

12.05.2010 10:38

También queda bien la pasta con berberechos o navajitas, prueba a ver.

anita999999

anita999999

04.08.2009 01:19

nunca los he probado asi, deben estar super buenos...m apunto la receta.

mleon139

mleon139

11.05.2009 14:52

Tiene muy muy buena pinta. Un saludo

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