Recetas de patatas

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Recetas de patatas

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Opinión sobre "Recetas de patatas"

publicada 12/02/2012 | nionnek75
usuario desde : 26/10/2011
Opiniones : 2378
Confianza conseguida : 309
Sobre mí :
El convenio lo tendré en Enero, así que un poco de paciencia... XD
Excelente
Ventajas lee la opi
Desventajas lee la opi
muy útil
Precio del plato

"receta de montañesa a la mediterránea"

Muy buenos días a todos los amigos de Ciao!!

Hoy quiero dar una receta donde la base es la patata, muy sabrosa y que su elaboración es muy rápida y sencilla, por lo que podemos elaborarla en cualquier momento.

Ingredientes:

- 400 gr de patatas
- 2 tomates
- 1 escarola
- 4 huevos
- 1 cebolla tierna
- 1/2 diente de ajo
- aceitunas negras
- aceite de oliva
- sal al gusto


El primer paso para elaborar este plato será cortar las patatas y hervirlas durante unos 15 minutos, pero no dejar que se ablanden demasiado. Después las dejamos enfriar y las cortamos en rodajas.

Lo siguiente será lavar los tomates y cortarlos en cuartos, los huevos cocidos cortados en mitades, la cebolla cortado en aros y todo lo mezclaremos con las patatas y las aceitunas negras. Después agregamos la escarola cortada en trozitos pequeños.

Aliñaremos toda la mezcla con aceite de oliva, la mitad de un diente de ajo cortado en trozitos muy pequeños y la sal al gusto. Por último pondremos el perejil y tendremos el plato listo para servir y comer.
Espero que os haya gustado la receta.

Bon profit

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muy útil

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Comentarios en esta opinión

  • charli69 publicada 17/12/2012
    muy rico
  • PATUCA222 publicada 17/02/2012
    Que rica!!
  • CHUS-MALAGA666 publicada 12/02/2012
    Que rica!!
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Información técnica : Recetas de patatas

Descripción del fabricante del producto

Características técnicas

Ingredientes: Patatas

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