Recetas de pollo

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Recetas de pollo

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373 opiniones de la comunidad

Opinión sobre "Recetas de pollo"

publicada 19/12/2006 | Delixias
usuario desde : 29/06/2000
Opiniones : 1213
Confianza conseguida : 469
Sobre mí :
Excelente
Ventajas --
Desventajas --
muy útil

"TIRAS DE POLLO AL YOGURT"

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 4 pechugas de pollo.
- 1 cebolla.
- 1 cucharada de harina
- 1 yogurt natural
- 1 vaso de agua o caldo de pollo
- Perejil picado
- Azafrán
- Pansas
- Aceite de oliva


ELABORACIÓN:

Pelar, limpiar y cortar la cebolla finamente.

Dorar la cebolla en una cazuela con un poco de aceite de oliva.

Cortar las pechugas de pollo a tiras de un centímetro de grueso aproximadamente y añadirlos a la cebolla, y saltearlo todo junto hasta que coja un color suave.

Añadir la harina, unas pansas, el perejil picado y un poco de azafran.

A continuación añadirle el agua y el yogurt.

Dejarlo cocer a fuego lento hasta que la salsa se espese.


DURACIÓN:

30 minutos

DIFICULTAD:

Fácil

Evaluaciones de la comunidad

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muy útil

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Comentarios en esta opinión

  • Estrellasincielo publicada 12/01/2008
    que rica receta saluditos
  • SOYVOYBUENNA publicada 23/09/2007
    me apunto la receta besitooos
  • larky publicada 21/12/2006
    Aprovecho esta lectura para desearte una feliz 2007 y que pases unas felices fiestas.
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Información técnica : Recetas de pollo

Descripción del fabricante del producto

Características técnicas

Ingredientes: Pollo

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