Opinión sobre "Recetas de pollo"

publicada 13/12/2003 | hamletella
usuario desde : 15/12/2002
Opiniones : 123
Confianza conseguida : 49
Sobre mí :
Excelente
Ventajas Rico y fácil
Desventajas Tarda un poquillo
muy útil

"Muslos de pollo asados, RICO RICO"

Esta receta la encontré en un recetario que tenía mi madre, creo que de Karlos Arguiñano. Es muy fácil y resulta muy sabrosa. Es para 4 personas, aunque la podés hacer para los que queráis.

*INGREDIENTES:
· 4 muslos de pollo enteros (con contramuslo)
· 1 Kg. de patatas
· 1 ó 2 pimientos verdes
· 1 cebolla
· aceite de oliva
· sal y pimienta

*ELABORACIÓN:

Primero precalentaremos el horno y mientras limpiaremos los muslos, cortaremos la cebolla y el pimiento en aros, pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas no muy finas (de 1/2 cm).

Luego colocaremos en una fuente las patatas previamente saladas, la cebolla y el pimiento (también salados) y los muslos, salpimentaremos y añadiremos aceite y agua (un vaso).

Introduciremos al horno a media temperatura durante 45 min./1 hora. Pincharemos las patatas para ver si se han hecho, si están tiernas ya está listo.

Como véis es una receta muy fácil y no es cara, además da un resultado muy bueno, sobre todo si queréis comer bien o quedar bien con las visitas.

Saludos y buen probecho

Evaluaciones de la comunidad

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Comentarios en esta opinión

  • nest1030 publicada 13/07/2012
    Excelente y rica receta !! sin duda hay que probarla...saludos
  • Estrellasincielo publicada 13/01/2008
    que rica receta saluditos
  • SOYVOYBUENNA publicada 23/09/2007
    me apunto la receta besitooos
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Información técnica : Recetas de pollo

Descripción del fabricante del producto

Características técnicas

Ingredientes: Pollo

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