Recetas familiares

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91% positivo

84 opiniones de la comunidad

Opinión sobre "Recetas familiares"

publicada 21/09/2005 | encars
usuario desde : 19/07/2004
Opiniones : 41
Confianza conseguida : 6
Sobre mí :
Excelente
Ventajas todas
Desventajas Ninguna
muy útil

"Gazpacho Cordobes de Tomate Colorado"

Ingredientes

1 Kg. de tomate
1 pimientos verdes
1 diente de ajo
5 cucharadas de aceite
2 cucharadas de vinagre
150 gramos de miga de pan
1 pepino pequeño

Siempre en el gazpacho hay mil variaciones de hacerlo, este es el que se hace en casa desde hace muchos años, es muy refrescante, genial para verano

Preparación

Todos lo ingredientes se baten el la batidora hasta una mezcla fina y homogénea,
Se echa en una jarra y se añade agua muy fría, se mezcla muy bien con una cuchara ,y se le pican trocitos de pimiento ,pepino, tomate al gusto
Se sirve muy frió
Es una delicia beberlo,no se cansa uno, ya veréis, que os aproveche


Evaluaciones de la comunidad

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Comentarios en esta opinión

  • SOYVOYBUENNA publicada 27/09/2007
    que bueno el gazpacho, besos
  • darkblack publicada 04/11/2005
    Es el mismo que hacemos en mi casa desde hace tiempo, salvo que el agua lo vamos echando mientras trituramos los ingredientes. Tampoco ponemos el pimiento, pan, etc porque hacemos una cazuela de 5 kilos de tomate, 2 pepino, 1 pimiento, 2 cebollas, etc, con lo cual ya lo leva. Salu2
  • nuriayr publicada 11/10/2005
    ummm, q hambre me ha entrado. mualkas
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Información técnica : Recetas familiares

Descripción del fabricante del producto

Características técnicas

Ingredientes: Cerdo

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