Restaurante Palacio de Canedo, El Bierzo

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Restaurante Palacio de Canedo, El Bierzo

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9 opiniones de la comunidad

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Opinión sobre "Restaurante Palacio de Canedo, El Bierzo"

publicada 27/05/2008 | josegran
usuario desde : 12/11/2003
Opiniones : 960
Confianza conseguida : 230
Sobre mí :
¡No me sigas! ¡Yo también estoy perdido!
Excelente
Ventajas Un lujo para los sentidos
Desventajas Que no podamos ir todos los días
muy útil
Relación calidad precio del restaurante
Calidad de la comida del restaurante
Diversidad del menú del restaurante
Decoración y diseño del restaurante
Atención al cliente del restaurante

"Canedo, un Palacio, un sueño"

Había estado ya en un par de ocasiones en el Palacio de canedo, pero quizá mi última visita haya sido la más especial.

Quizá haya sido por la tranquilidad de la época, y porque ha sido en día de diario. El caso es que en principio iba a hacer alguna compra en su tienda y desayunar en su restaurante. Y al final, la visita fue un poco más allá, pues pude visitar sus instalaciones, sus viñedos, sus bodegas, y el proceso de elaboración de alguno de sus productos artesanos.

Y es que en el Palacio de Canedo todo tiene un toque especial, artesano. Desde sus pimientos, a sus vinos, pasando por su mermelada de higos. Y en ello hay que incluir el hospedaje.

Sí, el hospedaje, pues todas sus habitaciones, poquitas por cierto, están decoradas en exclusiva, a mano, restaurando maderas nobles. Y es que se trata de un proceso único en el mundo, como así me dijo Prada, el dueño. Un enamorado del Bierzo, al igual que yo, aunque con la diferencia de que quizá a él le tire un poco más, pues es un berciano de pro, nacido en la tierra y crecido para cultivarla, dentro y fuera de la comarca.

En el Palacio de Canedo podrás descansar en un entorno paradisíaco, disfrutar de los mejores productos gastronómicos, comprar algún recuerdo en su tienda, visitar sus viñedos y empaparte de una tranquilidad y una cultura excepcionales.

Actualmente se encuentran ampliando sus instalaciones, pues quieres hacer un pequeño palacio de convenciones anexo al actuaql palacio. Y siguiendo con su decoración tradicional están desarrollando una sala de reuniones y nuevas y encantadoras habotaciones. Con detalles de ensueño. Desde cuartos de baño con detalles tradicionales, a habitaciones con maderas nobles restauradas, en las que casi algunos detales están ocultos a propósito con esas maderas de la zona.

Y es que no sólo las habitaciones tienen una decoraciín única. En el propio restaurante, las mesas son únicas, unas distintas de otras, restauradas y personalizadas.

La verdad, una maravilla. Así es que si tenéis oportunidad, no dudéis en acercaros. Por su belleza, por su gente, por su entorno. Y es que no sólo Prada os tratará de lujo, sino cuualquiera de sus gentes y empleados. De verdad.

Y de momento, os podéis pasar por su web, http://www.pradaatope.es/

Evaluaciones de la comunidad

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muy útil

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Comentarios en esta opinión

  • feliciti publicada 23/07/2008
    Genial. Saludos
  • krusty32 publicada 05/06/2008
    La verdad es que tiene buena pinta. Saludos
  • Joselisto publicada 03/06/2008
    Me encanta esa comarca, y no veo mejor manera de visitarla que hospedándome ahí donde dices.
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Información técnica : Restaurante Palacio de Canedo, El Bierzo

Descripción del fabricante del producto

Características técnicas

Tipo: Restaurante

Región/Comunidad Autónoma: León, Castilla y León

Ciao

Incluido en Ciao desde: 08/10/2004