Revuelto de Calabacín con Jamón - País Vasco

Revuelto de Calabacín con Jamón - País Vasco

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 35 min. Más

Evaluación Total Revuelto de Calabacín con Jamón - País Vasco 2 Recetas | Escribir una Receta | Haz una pregunta

Pocha toda la verdura picada, anadiendo primero las cebolletas y los pimientos y después el tomate y el calabacín. Sazona y cuando esté bien pochada agrega los huevos batidos con...
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22.07.2010
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17.04.2013

Revuelto de Calabacín con Jamón - País Vasco

Características técnicas

Nombre: Revuelto de Calabacín con Jamón

Región: País Vasco

Dificultad: Fácil

Tiempo: 35 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -2 cebolletas ó 1 cebolla -1 calabacín -1 pimiento verde -1/2 pimiento morrón -1 tomate -5 o 6 huevos -4 lonchas de jamón curado -Sal -Aceite de oliva

Descripción del fabricante sobre el producto

Pocha toda la verdura picada, anadiendo primero las cebolletas y los pimientos y después el tomate y el calabacín. Sazona y cuando esté bien pochada agrega los huevos batidos con una pizca de sal y remueve hasta que cuaje.Sirve el plato acompanado con unas lonchas de jamón.

Ciao

Incluido en Ciao desde : 28/04/2010

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