Sobre mí:Hemos ganado la copa del rey , emocionado
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Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 34 miembros de Ciao
El mundo de la rosquilla es bastante amplio y si homer simpson viviera en España seria muy feliz, ya que como muchos sabeis y seguis, a este personaje las rosquillas le apasionan, y por eso otra receta de rosquillas y en claro homenaje a este singular personaje amarillo, le dedico esta receta de rosquillas con un nombre de una isla que en su pais no gusta mucho.
Ingredientes
cucharaditas de canela molida
3 huevos de tamaño grande.
150 grs de azúcar pudiendo ser moprena o blanca o si quieres poner stevia tambien vale.
Aceite para freír el tipo que useis oliva, girasol o maiz.
500 grs de harina cuidado para las personas que son celiacas.
1 vaso de nata líquida cuidado con el porcentaje de materia grasa.
Procedimiento
Lo primero que vamos a hacer es poner es una fuente, los siguientes ingredientes que se van a mezclar: la harina, los huevos previamente batidos, la nata líquida, el azúcar y la canela, hasta que obtengamos una masa homogénea.
A continuacion se hacen las rosquillas dejándolas más bien gruesas para que queden esponjosas. Se fríen en aceite colocandolas después en una fuente forrada de papel de cocina para que queden escurridas. Se espolvorean con una mezcla de azúcar molido y canela.
Opinion
No conviene abusar de ellas para que no nos pongamos como Homer
23.03.2013 20:37
rico
16.03.2013 21:59
rico
23.10.2012 07:29
riquisimo por dios