Salpicón de Mariscos a la Gallega - Extremadura

Salpicón de Mariscos a la Gallega - Extremadura

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 40 min. Más

Evaluación Total Salpicón de Mariscos a la Gallega - Extremadura 4 Recetas | Escribir una Receta | Haz una pregunta

En un recipiente de barro ponemos una cucharada de aceite de oliva y una vez caliente le añadimos los ajos hasta que se doren un poco, entonces rehogamos los langostinos y las...
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receta de salpicon
Evaluación del producto Salpicón de Mariscos a la Gallega - Extremadura por jesus3030

Ventajas: rico y distinto
Desventajas: laborioso

Esta es una receta que ha hecho mi madre de vez en cuando y que a mi me gusta mucho, porque el marisco es una de mis comidas favoritas por su sabor y variedad y porque siempre hay que variar un poco la forma de hacerlo. Ingredientes 1 kilo de lang ... Leer receta

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muy útil

16.01.2012
SALPICON DE MARISCO
Evaluación del producto Salpicón de Mariscos a la Gallega - Extremadura por finestra

Ventajas: - - - - -
Desventajas: - - - -- -

SALPICON DE MARISCO INGREDIENTES *1/2 kilo de mejillones * 1/4 de gambas * 300 gramos de filete de merluza PARA LA SALSA * 1 cebolla * vino blanco * 6 cucharadas de vinagre * 1 cucharada de mostaza * perejil picado * ace ... Leer receta

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25.03.2012
Salpicon marino-N
Evaluación del producto Salpicón de Mariscos a la Gallega - Extremadura por BUENVERANO

Ventajas: si
Desventajas: no

Estos son los ingredientes para este rico salpicon: * 2 manojos de berros picados gruesos * 1 pimiento verde en aros * 2 cucharadas de cebolla picada muy fina * 250 gramos de gambas cocidas y peladas * 200 gramos de aros de calamar cocidos * 150 gramos ... Leer receta

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18.12.2011
Salpicón de marisco
Evaluación del producto Salpicón de Mariscos a la Gallega - Extremadura por noe3

Ventajas: yo no le veo ninguna
Desventajas: que no te guste el marisco

...Hoy os voy a dejar una receta muy fácil de hacer, con la que triunfareis en cualquier comida como primer plato. Os dejo una receta del salpicón de marisco. INGREDIENTES: -300 gramos de gambas. -300 gramos de langostinos. -300 gramos de rape. -300 gra ... Leer receta

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07.12.2012

Salpicón de Mariscos a la Gallega - Extremadura

Características técnicas

Nombre: Salpicón de Mariscos a la Gallega

Región: Extremadura

Dificultad: Fácil

Tiempo: 40 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -Medio kilo de pulpo cocido -300 g de langostinos crudos -200 g de gambas crudas -1 cola de rape -Pimentón de La Vera dulce y picante -2 dientes de ajo -aceite de oliva y sal

Ciao

Incluido en Ciao desde : 28/04/2010

Descripción del fabricante sobre el producto

En un recipiente de barro ponemos una cucharada de aceite de oliva y una vez caliente le añadimos los ajos hasta que se doren un poco, entonces rehogamos los langostinos y las gambas ya pelados y les damos unas vueltas hasta que tomen color. Agregamos el pulpo y la cola de rape previamente cocida en agua con sal y apartamos enseguida del fuego. Lo sazonamos todo con sal, aceite de oliva y el Pimentón de La Vera y servimos templado.

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