Salsas y Condimentos > Salsas y Condimentos Huevos

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Mayonesa sin Huevos: Mucho Mejor.
Por Sonia_0

Ventajas: Muy fácil de hacer, ingredientes cotidianos, beneficiosa...
Desventajas: No tener batidora.

--------------------------------- * * INTRODUCCIÓN * * ---------------------------------- La versión clásica se hacía montando las yemas de los huevos, con aceite de oliva, sal y unas gotas de limón o vinagre. Hoy día se usan los huevos enteros, ... Leer opinión

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06.06.2009
MAYONESA
Por finestra

Ventajas: Su sabor
Desventajas: Tener que hacerla que a veces se rompe y hay que tirarlo todo.

INGREDIENTES * 2 yemas de huevo * 2 pellizcos de sal, cada uno a su gusto * aceite * 1/2 cucharada de zumo de limon COMO PREPARARLO En un recipiente echamos las dos yemas de huevo sin restos de clara. Le echamos los dopellizcos de ... Leer opinión

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14.01.2012
(29.04.2013)
Receta casera y muy facil
Por angizia

Ventajas: Facil!
Desventajas: Poco tiempo de duración.

Mayonesa Casera! Ingredientes: -1/4 de margarina -Harina de trigo -1 huevo -1/4 pocillo de vinagre -1/2 pocillo de aceite -Mostaza -Sal y Azúcar Preparación: En una vasija se pone a derretir un cuarto de margarina, se le añaden tres cucharadas de hari ... Leer opinión

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11.04.2012
Mayonesa vegetal casera
Por adapo

Ventajas: no lleva guevo
Desventajas: ninguna

1 vaso de aceite de girasol 1/3 de vaso de "leche" de soja (licuado de soja) 1/2 diente de ajo zumo de medio limón (también se puede hacer con vinagre) sal En un vaso estrecho y alto, un poco más ancho que la batidora, poned el licuado de soja, ... Leer opinión

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18.08.2011
Muy buenooo
Por titasainz

Ventajas: Bueno
Desventajas: Ninguna

es buenisima i sobretodo mas saludable que la que podemos comprar en el supermercado debido a los conservadores, es muy sano comer cosas naturales y asu vez hechas en casa las cuales nos ahorraran tiempo y sobre todo dinero. tambien podemos utilizar aceit ... Leer opinión

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27.09.2009


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