-Esta es mi receta personal de sangria,lo único que no os voy a poner son las medidas de los ingredientes,porque es una receta personal,y como sobre gustos no hay nada escrito,es preferible que hagais vuestras pruebas y la adapteis a vuestros gustos.Lo único que os puedo decir es que yo la bebida (no el vino),sino el resto de las bebidas que utilizo las echo en medidas mas o menos iguales,si pongo 10 dc. de martini,pongo 10 dl. de todo…….
-Vamos con los ingredientes,para preparar 1.5l. de sangria………..
-Azucar,mas o menos 100 grs.
-Martini Rojo
-Ginebra
-Coñac
-Fanta de Naranja (medio botellin)
-Fanta de Limon (medio botellin)
-Vino tinto
-Hielo
-Y como no,fruta......yo uso media naranja en trocitos (dados) y un par de naranjas pera exprimir,medio limon,pera,plátano y melocotón,pero los gustos en esto tambien son muy variados,así que......allá cada un@ de vosotr@s......
-Y ahora,vamos con la preparación.........
-Ponemos en la jarra o recipiente el azucar,el martini,la ginebra y el coñac y removemos,preferiblemente con una cuchara de madera,hasta que esté practicamente todo el azucar disuelto.
-Una vez disuelto el azucar,añadimos las dos naranjas exprimidas,la fanta de naranja,la fanta de limón y las frutas,previamente cortadas en dados y volvemos a remover.
-Una vez bien mezclado,añadimos el hielo y el vino,removemos para mezclar,decoramos el borde de la jarra con una rodajita de limon y otra de naranja y............¡¡¡ a disfrutarla !!!
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-Bueno,espero que os la hagais,que la probeis y ya sabeis que las cantidades teneis que ir haciendo pruebas vosotr@s hasta que encontreis el punto que mas os guste......
-Gracias a tod@s por leerme.
-Un saludo,Fer
12.10.2007 10:17
Hay muchos variantes, yo le echo Martini Blanco, está buenísima. Un beso.
05.10.2007 16:12
A mi me gustan todos los ingredientes menos el vino tinto, por eso no pubro estas cosas. Besos!!
04.10.2007 22:28
jolines y yo tan segurísima de que era vino tinto con rodajas de naranja y limón sobre todo de limón. Besines :D