Sopa sencilla con pocos ingredientes

4  29.07.2008

Ventajas:
economica,sencilla

Desventajas:
que te parezca demasiado sencilla

Recomendable: Sí 

ursulay

Sobre mí:

usuario desde:08.07.2008

Opiniones:73

Confianza conseguida:24

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 22 miembros de Ciao

Imaginaros que quereis tomaros un sopita caliente pero no contais con muchos ingredientes en ese momento,y que además quereis prepararla sencillita sin mucha complicación,os voy a facilitar una receta de sopita para este tipo de momento,espero que os guste:

INGREDIENTES

agua
un huevo
pan del dia anterior
sal
aceite
cubito para caldo vegetal
fideitos pequeños para sopa
Chorrito de vino blanco

MODO DE PREPARACION

Cogemos un cazo y colocamos agua en el,según la cantidad de personas pondremos mas o menos. En ese agua echamos un chorrín de aceite y un pellizco de sal y el cubito para caldo vegetal.
En el momento que empieza a hervir echamos los fideitos y lo dejamos todo en ese cazo hirviendo unos diez minutos.
Tras este tiempo,echamos en ese cazo un huevo entero y removemos energicamente de modo que la yema se deshaga.
Después añadimos un chorrito pequeño de vino blanco.
Para finalizar añadimos unas rebanadas de pan finitas,en función de si os gusta la sopa mas o menos espesa añadireis mas o menos pan. Yo suelo echar tres rebanaditas para una sopa para cuatro personas.
Dejamos todo esto al fuego un par de minutos y dejamos reposar.
Ya está lista para servir!

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Comentarios sobre esta opinión
sheiro

sheiro

10.10.2008 23:14

Que facil, sencilla y economica sopa. Besitos

margarita.83

margarita.83

22.08.2008 21:51

Muy buena opinión y una información interesante y sencilla. Besotes

Hanna2

Hanna2

05.08.2008 02:45

Sí que es sencilla de hacer. No sé si sabría yo hacerla con lo negada que soy para la cocina, que además la odio. Besos guapa, Ana.

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