Entre las tapitas, que nos suele poner mi madre los sabados cuando vamos a comer a su casa estan las empnadillas, no en vano mi abuela hacia unas empanadillas de las que te quedas enganchada en el plato y dan ganas de lanzarte al cuello de quien se atreva a arrebatarte siquiera una miga del ... Leer receta
Ventajas: ricas, faciles de preparar Desventajas: que no te gusten
Entre las tapitas, que nos suele poner mi madre los sabados cuando vamos a comer a su casa estan las empnadillas, no en vano mi abuela hacia unas empanadillas de las que te quedas enganchada en el plato y dan ganas de lanzarte al cuello de quien se atreva ...
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Ventajas: Unas tapas exquisitas Desventajas: Encontrar los camarones
Cuando te encuentres en la zona de la Bahia de Cádiz es indispensable que pruebes las riquísimas tortillitas de camarones, son unas tortillas pequeñas, del tamaño de la palma de una mano, más o menos y que se suelen servir como tapas antes del primer plat ...
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Ventajas: Saber ya las tapas de los bares Desventajas: Que no están todos los bares de León
Como leonesa, quiero haceros una breve recomendación de los bares típicos de León, y su tapa característica, pero centrándome en el Barrio Húmedo, que es la zona por excelencia.
Deciros que es una lista a gusto personal, y garantizaros que hay muchos ...
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Ventajas: Crean adicción Desventajas: Bastante trabajoso
...Hoy, por ser domingo, os propongo un plato muy especial. Se trata una de esas recetas que además de ser muy sabrosas demuestran especialmente vuestro aprecio por los comensales. Lo cierto es que no es excesivamente complicada de preparar, pero requiere ...
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He aquí un original y riquísimo aperitivo
INGREDIENTES
4 claras de huevo
300 gr. de queso gruyere rallado
sal y pimienta
aceite de oliva
pan rallado
PREPARACION
Se montan las claras a punto de nieve muy firme y se les va añadiendo poco ...
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...Hola me gustaría compartir con vosotros unas recetas de pinchos, tapas, aperitivos, bueno como las queráis llamar o como se llamen en vuestra zona.
Gildas
Ingredientes
Palillos
Aceitunas
Guindillas Verdes
Anchoas
Preparación:
- Pinchar en un palillo una aceituna, una anchoa y una guindilla
Queso y Piña
Ingredientes
Pan Tostado
Piña
Loncha de Queso
Preparación
- Tostar el pan
- Enrollar un trozo de piña en una loncha de queso
- Colocar sobre la rebanada de pan tostado.
Ensaladilla
Ingredientes
Ensaladilla Rusa
Langostino Cocido
Pan Normal
Preparación:
- Poner un poco de ensaladilla rusa sobre un trozo de pan normal
- Colocar encima una cola de langostino
Huevos
Ingredientes
Pan frito
Huevos Cocidos
Atún
Mahonesa
Preparación
- Freír el pan
- Picar las yemas...
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Ventajas: Su sabor y la preparación fácil Inconvenientes Quizás que tenga demasiados ingredientes para tan poquita cosa.
...Por mi experiencia, puedo decir que los aperitivos que mejor sienta a todos son los frutos secos, aunque si le queremos dar estilo y sobre todo buen gusto, estos son unos cuantos que podemos preparar:
- minisalchichas
- mejillones
- calamares
- pincho de tortilla de patata
- patatas fritas
- callos
- patatas de bolsa
- criadillas
- boletus salteados con jamon
- champiñones rellenos
- patatas bravas
Y hay muchas más.
Ahora os dejo una buena tapa para entrante mientras se espera la comida, de buena cocina, no de estar por casa, aunque también vale-
La receta sería, para hacer unos canapés de queso y aceitunas. Son pequeñitos, con una mezcla de sabores muy exquisita, ojo que yo las he visto en fiestas de la jet set, jajaj
Aquí coji la receta http://canapes-de-queso-y-aceitunas.recetascomidas.com/
Yo creo que es muy fácil, aunque si...
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Ventajas: rápidos, fáciles, económicos Inconvenientes que no te gusten los ingredientes
...ENTRANTES DE NAVIDAD
Hola compañeros, ya va quedando menos para las navidades y los que tengáis que cocinar seguro que agradeceis alguna que otra recetilla para sorprender a los invitados y que sean fáciles y ecocnómicas. A mi este año no me toca cocinar ningún día, pero estas recetillas que os dejo son las que ayudo ha hacer a mi madre y que también hago yo cuando viene gente a casa.
Ahora y después de dejaros mi receta de Cordero para Nochebuena os voy a dejar una serie de entrantes y tostas varias que hacemos entre mis hermanas mi madre y yo en las navidades para ir picando antes de comenzar con los platos fuertes.
***TOSTA DE AHUMADOS Y CAVIAR***
*Ingredientes
-Pan de molde.
-Margarina-
-Salmón , bacalao y trucha ahumada.
-Limón.
-Caviar o sucedáneo. Huevas.
*Paso a paso:
Se tuesta el pan.
Se va cortando en picos...
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