Tarta de Moka

5  27.01.2012

Ventajas:
Todas

Desventajas:
Ninguna

Recomendable: Sí 

noe_1

Sobre mí: De vuelta a Ciao y poniéndome al día con las opis.

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Opiniones:252

Confianza conseguida:55

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Ingredientes (para 4 personas)

-6 huevos
-300 g de azúcar
-300 g de harina
-250g de mantequilla
-2 tacitas de café moka
-250g de azúcar glas
-Almendras

Procedimiento

1. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema espesa
2. Añadir la harina a la mezcla anterior y hornearlo durante 25 min
3. Batir la mantequilla con el azúcar glas y añadir el café poco a poco
4. Abrir el bizcocho una vez frío en capas y rellenarlo con la crema pastelera
5. Cubrir con la crema de café y espolvorear con almendras tostadas muy picaditas
6. Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir

En vez de la almendra laminada también se pueden poner virutas de chocolate. Espero que os haya gustado la receta, saludos.

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Comentarios sobre esta receta
shaylacm

shaylacm

04.02.2012 12:02

Ufff que pinta tiene y yo a dieta.... Pero me apunto la receta para hacerla algun dia!

miciaoesmia

miciaoesmia

29.01.2012 03:18

Con las almendras creo yo que estará mejor

SILVITUSS

SILVITUSS

28.01.2012 14:02

Las almendras le darán un toque muy especial, Un abrazo!!**

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