Tarta de Queso y Arandanos - País Vasco
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Tarta de Queso y Arandanos - País Vasco

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Tarta de queso con arándanos, mi favorita!

5  22.05.2012

Ventajas:
Rica y fácil

Desventajas:
No le he encontrado

Recomendable: Sí 

Keiina

Sobre mí: Como todo ser vivo, nací, crecí, me reproduciré algún día, y quizá mañana muera-. Mi blog: http:...

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Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 8 miembros de Ciao

Hola a tod@s, hace algunos días, vi en la televisión un anuncio de philadelphia en el que anunciaban que con la tarrina de queso también se podía hacer una tarta de queso con arándanos riquísima, con lo cual, yo aburrida y hambrienta me dispuse a ir a mercadona y comprar:
INGREDIENTES
- 1 paquete de Galletas María
- Mantequilla
- Nata
- Azúcar
- Philadelphia
- Gelatina Royal en polvo
- 1 tarro Confitura
- Frutas del bosque


Y después ya en mi cocina, comencé la elaboración:

Utilicé 75gr de galletas maría, las puse en un bol y comencé a machacarlas hasta que quedaran polvo, a continuación vertí sobre la sartén 30gr de mantequilla y al derretirse los eché sobre la galleta, creando una masa que cubriera el bol, y lo metí a la nevera.
Mientras me dispuse a hervir 350gr de nata, 40gr de azúcar y 350gr philadephia (en la tarrina te sale una foto con la tarta)
Después, la quitamos del fuego y añadimos 5gr de gelatina royal en polvo, la recomiendan de limón, pero como a mi no me gusta se la eché de fresa.
Lo introducimos en el molde, y lo enfriamos durante 6 "eternas" horas.

Después, a las 6 horas, cubrimos la tarta con la confitura y frutos del bosque para adornar...

El resultado es buenísimo, a mi me encantó, la espero repetir pronto, es fácil de hacer, nada cara y está muy rica, puede sacarnos de muchos apuros.

Espero que la probéis y os guste! Muchas gracias a tod@s!!
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ika23

ika23

22.06.2012 11:53

a mi me resulta demasiado dulce... saludos!!

PATUCA222

PATUCA222

22.05.2012 15:30

Mira que me gusta la reposteria, pero este tipo de tarta nunca lo hice, tendre que animarme

Shrek2010

Shrek2010

22.05.2012 13:05

Algún día no tan lejano la haré. SAlu2 y gracias compañera.

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