LA MEJOR TARTA DE CUMPLEAÑOS QUE HE COMIDO

5  24.11.2008

Ventajas:
riquisimaaaaaa

Desventajas:
no probarla

Recomendable: Sí 

SASYENMADRID

Sobre mí:

usuario desde:02.05.2008

Opiniones:62

Confianza conseguida:11

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 6 miembros de Ciao

leyendo las opiniones de yoogoo me entro el gusanito de las tartas de cumpleaños, aunque por el momento no hay cumpleaños cerca en mi casa solo el de mi tio jorge que cumple 49 años pero esta en buenos aires ( llamada garantizada obviamente lo quiero muchisimo es como mi papa)

Me encanta hacer tartas de cumpleaños y la mas rica por el momento es la siguiente:

TARTA DE CHOCOLATE, DULCE DE LECHE, NATA Y FRESAS.

INGREDIENTES

biscocho de chocolate ( se compran hechos baratos en el dia esta si no me equivoco 1,50)

250 gr de dulce de leche ( ver receta es facil y si es mas cantidad mejor para los golosos)

250 gr fresas lavadas cortadas y maceradas con 3 cucharadas de azucar ( que suelten su juguito)

un botecito de nata para montar ( con 2 cucharadas de azucar)

cochocate cobertura negro nestle.


Comenzamos a montar la tarta de la siguiente forma:

1- en una fuente ponemos un disco o rectangulo de biscocho ( a mi me gusta en redondo)

2- untar generosamente con dulce de leche

3- cubrir con un segundo disco de biscocho

4- untar con la nata montada

5- cubrir la nata con las fresas de manera pareja ( OJO CON LOS BORDES dejar un margen de 1 cm al menos para que no se salga)

6- tapas con el ultimo disco de biscocho, presionar ligeramente.

7- cubir la tarta con el chocolate fundido emparejando bien para darle un aspecto parejo.

DECORACION???

flores de azucar
el tipico numero de años
copos de dulce de leche ummmmmmmm con una fresa en medio

a gusto

les puedo asegurar que les encantara es la mejor combinacion posible la suavidad de la nata, la frescura de las fresas el dulzor del dulce de leche y como no el chocolate.

esta tarta la hice en el 2º cumple de mi hija celina y causo sensacion.

Les invito a probarla y a disfrutar

gracias a todos por leer esta opinion
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Comentarios sobre esta opinión
PAKOTT

PAKOTT

09.12.2008 22:02

Ummmmmmm, que buena pinta tiene, para chuparse los dedos.

elseptimodecaballeria

elseptimodecaballeria

24.11.2008 11:26

tiene que estar buenísiMa!....gracias y un saluDO!

Mayara1503

Mayara1503

24.11.2008 11:21

MM que rico y a estas horas!!

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