** Tarta de jamón york y queso **

5  03.07.2008

Ventajas:
Sencillo, y muy apetitoso

Desventajas:
Que no gusten los ingredientes

Recomendable: Sí 

Ire84

Sobre mí: ~~ ".Es más fácil decir lo que sientes si lo escribes que si se lo dices a la persona de frent...

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Hola holita!!

Hoy queria compartir con vosotros una sencilla receta de una tarta salada, que hace mi madre bastante a menudo. Ya sabeis, para ocasiones de cumpleaños o cuando nos juntamos en familia para comer o cenar, ya que es un buen acompañante, incluso lo podeis hacer para picar tomando algo en casa con unos amigos, cortandolo en taquitos...
Bueno, pues allá voy:

INGREDIENTES:
- 4 Huevos
- Harina
- Levadura
- Queso rallado
- Leche
- Aceite de girasol
- Pimienta y sal
- Jamón york
- Queso de sandwich

Preparación:

Primero haremos una masa, pondremos en la batidora: 4 huevos, una taza de harina, un sobre de levadura, una taza de queso rallado, una taza de leche, una taza de aceite de girasol y un poco de sal y pimienta, al gusto. Batimos y dejamos la mezcla ya preparada.

A continuación cogemos el molde que vayamos a utilizar, lo cubrimos bien con un poco de mantequilla y espolvoreamos bien por encima harina. Ponemos en él la mitad de la anterior mezcla, después y con cuidado, vamos añadiendo lonchas de jamón york, hasta hacer una hilera y cubrir el molde, cuando hayamos terminado esta capa, ponemos otra capa con el queso de sandwich. Una vez hemos terminado las dos capas, cubrimos con el resto de la masa.

Lo llevamos al horno, y lo ponemos a 190 grados durante 30 o 45 minutos, comprobando si está bien hecho.

Como podeis ver es muy sencillo de hacer, y es un "picoteo" que normalmente gusta a todo el mundo, y que se puede comer tanto frio como caliente. Nosotros luego lo partimos en cuadraditos y pinchamos palillos, asi la gente va picando y es mas sencillo.

Hacerlo y probarlo, ya me contareis.

Saludos a todos.

Ire.

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Chocolata

Chocolata

17.06.2011 20:27

Me encanta esta tarta, la probé en una ocasión en casa de un conocido y me encantó, llevaba tiempo buscando la receta. Saludos.

yorch84

yorch84

12.12.2008 02:43

Estoy segurísimo que me encantaría... Un saludo

Sustito

Sustito

21.08.2008 17:33

Joder... qué bueno!!! (es lo primero que se me ha pasado por la cabeza cuando he leído la receta... mmm) saludos :D

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