TOMATE FRITO GALLINA BLANCA
Hoy voy a hablaros de este producto que se hace muy rápido.
LA MARCAEl tomate frito que os voy a hablar es de la marca Gallina Blanca, muy conocida entro todos nosotros por alguno de sus productos que tanto promocionan en la televisión.
La empresa se fundo en el año 1937 con Luis Carulla i Canals, y al principio se le pusieron el nombre de Gallina de oro.
La empresa tiene su origen en Barcelona, ya que lo primero que hicieron fue los cubitos de caldo concentrado, con lo que iniciaron las sopas y tuvo una gran acogida y demanda, en definitiva, un boom en aquella época.
Pero el mayor éxito y que les hizo mas conocidos fue en el año 1954 con la creación del que seria el producto estrella de Gallina Blanca: Avecrem. Causo un autentico furor.
Gallina Blanca en el año 1979 se fue a buscar mas ventas al mercado fuera de España, es decir, al mercado internacional, mas de 50 países conocen son productos y son muchos productos suyos lideres de ventas.
Desde que en 1979 se abrió al mercado exterior hasta la actualidad, más de 50 países de cuatro continentes están familiarizados con su logotipo, y ocupa una importante posición de liderazgo.
Países en los que esta presente, los clasificamos por continente:
* Europa
Bélgica, Dinamarca, Estonia, Francia, Holanda, Italia, Letonia, Lituania, Polonia, Portugal, Rusia, España, Ucrania y Reino Unido
* America
Canadá, Cuba y Estados Unidos
* África
Argelia, Angola, Burkina Fasa, Cabo Verde, Guinea Conakry, Congo, Pjibouti, Guinea Ecuatorial, Gaban, Gambria, Ghana, Guinea Bissau, Costa de Marfil, Kenia, Liberia, Madagascar, Mali, Mauritania, Mozambique, Niger, Nigeria, Republica de Benin, Senegal, Sierra Leona, Somalia y Togo
* Asia
Abou Dhabi, Armenia, Azerbayan, Georgia, Irán, Irak, Kaza Khistan, Rusia, Turkmenistan y Ucrania
DATOS BASICOS SOBRE LA EMPRESAGrupo: AGROLIMEN
Dirección: PLAZA EUROPA 41
C.P.: 08029
Municipio: Hospitalet de Llobregat (L')
Provincia: Barcelona
Web: www.gallinablanca.es
Actividad: Fabricación y venta de productos alimentarios.
PRODUCTOS GALLINA BLANCALos productos que se comercializan en nuestro país son: (ya que a veces no se venden los mismos productos en todos los países porque depende de la demanda de los consumidores)
* Tomates Gallina Blanca
Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca
Tomate Frito Gallina Blanca
Pisto Gallina Blanca
* Avecrem
Avecrem Caldos -30% de sal
Avecrem Caldo de Carne -30% de sal
Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal
Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
Avecrem caldo de pollo -30% de sal
Avecrem Sazonadores
Caldo Avecrem Pollo Granulado
Avecrem Ajo y Perejil Granulado
Vitasal
Avecrem Caldo de Pollo
* El Pavo
Pasta Tradición El Pavo
Pasta Laminada Fácil
Lasaña Fácil 18 placas
Lasaña Fácil con Espinacas 18 placas
Canelones Fácil 12 y 18 placas
Pasta Laminada Tradicional
Canelones 20 placas
Galets de Nadal 250g
* Esencias Gallina Blanca
Esencias de Ajo y Perejil
Esencias de Tomillo y Romero
Esencias de 4 Pimientas
Esencias de Limón e Hinojo
* Ideas al Plato
Tallarines a la Parmesana
Tallarines a la Carbonara
Spaghetti 3 Quesos con Gorgonzola
Tortellini con Salsa Venus
Tallarines al Pesto
Spaghetti a la Carbonara
Macarrones a la Boloñesa
Fideuá
Ravioli 4 quesos
Tallarines con Setas
Spaghetti con salsa de Tomate y Aceitunas
Tallarines al Estilo Japonés
Risotto de Setas
Risotto a la Parmesana
Risotto a la Gorgonzola
* El Caldo Gallina Blanca
El Caldo de Pollo
El Caldo de Pescado
El Caldo de Carne
El Caldo de Cocido
El Caldo de Escudella
El Caldo de Jamón Ibérico
El Caldo de Verduras
El Caldo de Pollo bajo en sal
El Caldo Suave
El Consomé
* Sopas Gallina Blanca
Sopas al Día
Sopa de Pollo con fideos finos
Sopa de ave con arroz
Sopa de ave con fideos
Puré de 8 verduras
Crema de Champiñones
Crema de Espárragos
Sopa Jardinera
Sopa de Pollo con Maravilla
Sopa de Ternera con Estrellitas
Sopa de Verduras
Sopa de Pollo con fideos finos baja en sal y en grasas
Sopas Completas
La Sopa Completa de Ave con Fideos
La Sopa Completa de Pollo con Fideos Finos
La Sopa Completa de Pollo con Letras
La Sopa Completa de Cocido con Albóndigas
Sopinstant
Crema de Champiñones con Picatostes
Crema de Pollo con Picatostes
Crema de Espárragos con Picatostes
Crema de Marisco con Picatostes
Consomé al Jerez con Picatostes
Sopa de Pollo con Pasta
Sopa de Verduras con Picatostes
* Mi Salsa
Mi Salsa Bechamel
Mi Salsa Champiñones
Mi Salsa Pimienta Verde
Mi Salsa Roquefort
Mi Salsa Chilindrón
Mi Salsa Jardinera
Mi Salsa Carbonara
* Base para Cocinar Guisos, Arroces…
Base para Cocinar de Pollo
Base para Cocinar de Carne
Base para Cocinar de Pescado
* Sopalista
Sopa de pollo con fideos
Sopa de cocido
Sopa de ternera con pasta
Ahora voy a hablaros del
TOMATE FRITO GALLINA BLANCAEsta dentro de la categoría “Tomates Gallina Blanca”, donde podemos encontrar:
- Sofrito de Tomate y Cebolla
- Pisto
- Tomate Frito
En esta sección de Gallina Blanca, se cuida todo para que llegue a la perfección, desde el principio hasta el final, es decir, desde la elección de los mejores ingredientes naturales hasta su elaboración a fuego lento.
INGREDIENTESPor definición de tomate frito podemos decir que es una salsa que se hace con tomates maduros y frescos, aceite de oliva, sal y pimienta molida. Pero puede tener diferentes variantes.
En el caso del producto que estamos opinando tiene estos:
Tomate (pulpa y concentrado (de 495 a 550 g de tomate para preparar 350 a 390 g de producto)), aceite de oliva virgen extra (4%), azúcar, sal y especias.
Todos los tomates de Gallina Blanca son completamente naturales, por tanto no tienen ni conservantes, ni colorantes ni otros aditivos. Se conservan en envases cerrados herméticamente para que no pierda ninguna de sus propiedades.
Todos estos productos tienen el logotipo de calidad de la FACE "Federación de Asociaciones de Celíacos de España".
Una ración de 50 gramos contiene:
- Calorías 32 Kcal (2%)
- Azúcares 2,3 g. (3%)
- Grasas 2 g. (3%)
- Grasas saturadas 0,4 g. (2%)
- Sodio 0,20 g. (8%)
ENVASEEl tomate frito gallina blanca lo podemos encontrar en dos envases diferentes:
- Gallina blanca tomate frito 100% Natural con aceite de oliva virgen extra frasco 350 gramos
- Gallina blanca tomate frito 100% Natural con aceite de oliva virgen extra envase 390 gramos
PRECIO Al tener dos formatos tiene diferentes precios
El de 350 gramos oscila entre 1,10 euros a 0,79 euros
El de 390 gramos oscila entre 0,90 euros a 0.89 euros
Como siempre sale mas barato el más grande. Y tampoco excede mucho de una cantidad a otra con lo que yo compraría el de mayor cantidad y pagaría un pelin mas, a la larga es mejor.
LANZAMIENTO DEL PRODUCTO Y ANUNCIO EN LA TELEVISIONJean-Chris Lesbros, director de marketing de Gallina Blanca, ha comentado que este año su producto estrella es el tomate frito. La actriz Loles León, su nueva imagen, es decir, que es la que va a hacer el anuncio sobre este nuevo producto que ha sido lanzado a finales del 2010 y se convertirá en el nuevo rostro de la compañía en la sección de tomates. Ya que buscan personajes con popularidad, credibilidad y cercanía.
Este nuevo producto se ofrece al mercado para reforzar la presencia de la marca en la categoría de salsas y en el segmento de tomate frito.
La campaña de publicidad, que cuenta con tres versiones para televisión (una de 20 segundos y dos de 10) es obra de Vinizius Young & Rubicam. Al verlo en la televisión o entro medios de comunicación, con ellos nos pretenden incitar a que lo compremos porque es nuevo por eso buscan a un rostro conocido que les ayude ha hacer mas ventas y con ello conocer mas beneficios, es decir, mas ganancias se llevan con las ventas de sus productos. Lo venden como rápido y fácil de hacer.
OPINION PERSONAL
Prefiero el tomate frito de elaboración propia, pero para algo rápido, ya que no tienes tiempo para preparar la salsa de tomate lo prefiero. Porque donde este lo natural, que se quiten las comidas precocinadas. Tomate frito gallina blanca a favor:
- Rápido de hacer
- Rápido de calentar
- Muy suave, casi casi natural, me gusta el sabor que tiene
- Es muy finita sin tropezones
- Diferentes formas de adquirirlo
Tomate frito gallina blanca en contra:
- No es natural
- Puede engordar más
- Vale más dinero que haciéndolo tú
Tienes que ir al supermercado a por el.
Auque parezca que tenga más ventajas que inconvenientes, creo que pesa mas las cosas negativas que positivas, ya que lo que es natural es lo mejor.A continuación os voy a dejar una receta, donde me suelo yo poner el tomate frito y es fácil de hacer:
ARROZ BLANCO
Ingredientes:
Una taza de arroz por persona (yo suelo poner como una taza de vaso de vino con arroz por persona)
Un chorro de aceite de oliva
Un ajo por persona
Sal (al gusto)
Pasos a seguir:
1º Poner bastante agua en una cacerola a hervir, esperar a que el agua hierva a borbotones. La cantidad de agua recomendada para cualquier tipo de arroz es de 2 medidas de agua por una de arroz, pero como este lo vamos a lavar luego podemos poner un poco más. Luego se tira el agua. Yo le añado un poco de aceite y sal.
2º Echar el arroz al agua hirviendo, ir removiendo durante de 10 a 15 minutos, cuando veas que esta echo lo sacas.
3º Cuando está hecho, sacarlo, echarlo a un colador y pasarlo por el grifo (lavarlo) para quitarle todo el almidón y que quede suelto.
4º Escurrirlo bien para que no quede agua
5º Poner en una sartén el ajo sin pelar, pero machacado, con el aceite a dorar.
6º Cuando el ajo esté un poco dorado echar el arroz y moverlo.
7º Echar la sal al arroz, yo pondría mas de lo normal porque este plato es muy soso.
8º Opcionalmente, puedes añadir algún alimento más, como puede ser jamón serrano.
Después de hacer todo esto, yo le suelo añadir tomate frito para que de mas gusto, y como hemos comprado el tomate frito gallina blanca, que es solo es calentar, pues cuando hemos servido una cantidad en nuestro plato, ponemos las cucharadas que nos guste de tomate frito, que esto es a gusto del consumidor.
