Lave bien los tomates. Séquelos con una toalla de papel. Enseguida córteles la parte de arriba, procure cortar como una cuarta parte de la base hacia abajo para que le quede una... Más
Ingredientes: -6 tomates orgánicos firmes y de diferentes colores -2 latas de atún -1/4 cebolla morada finamente picada -1/2 ramo de cilantro fresco, lavado y finamente picado -2 cucharadas de jengibre fresco, finamente rallado -1/2 taza de aceite de oliva extra fino -1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida -Sal al gusto -1/2 ramo de cilantro fresco lavado como adorno, para servir
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Lave bien los tomates. Séquelos con una toalla de papel. Enseguida córteles la parte de arriba, procure cortar como una cuarta parte de la base hacia abajo para que le quede una tapa o sombrerito del mismo tomate.Ahueque los tomates con mucho cuidado. Luego, escurra bien todo el tomate que sacó y píquelo.Escurra muy bien el atún. Anádale el tomate picado, la cebolla, el cilantro, el jengibre, el aceite y sazone al gusto con sal y pimienta.Acomode los tomates en un platón y adorne el centro con el ramo de cilantro
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