Torta de cuajada.

5  13.04.2012

Ventajas:
rico rico

Desventajas:
engordar

Recomendable: Sí 

jesus3030

Sobre mí: Se que ultimamente no ando por aqui , volveré pero ahora estoy ejerciendo de padre y no tengo tiempo...

usuario desde:10.11.2011

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 34 miembros de Ciao

Esta es una de esas recetas que cuando salen bien se puede considerar una receta de 2 en 1, porque si os fijais en el nombre de la receta e suna torta de cuajada, es decir una cuajada con torta, jeje. Aun asi es una receta de la que no hay que abusar porque engorda mucho.

Ingredientes

1 kilo de queso tierno

12 huevos de tamaño medio.

50 grs. de matalahúva (anis)

1 kilo de harina cuidado las personas que son celiacas.

Un poquito de levadura.

Procedimiento

Lo primero que vamos a hacer es batir los huevos y les vamos a pedir a los niños ayuda, y les vamos a poner a demenuzar el queso, se une y se echa la harina, el matalahúva y la levadura.

A contiuacion lo que se hace es amasar bien la mezcla obtenida pero sin apretar mucho para que no triturar el queso.

Una vez amasado, se cortan en trozos medianos y se van haciendo las tortas, se ponen en una bandeja espolvoreada de harina para que no se pegue y se mete al horno durante 20 minutos a fuego vivo.

Opinion

Es una receta muy rica pero que engorda muchisimo por la grasa del queso y por la harina, ademas tenemos que tener cuidado con los celiacos.
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Comentarios sobre esta opinión
inmalu

inmalu

17.03.2013 23:09

umm

maquillateconloly

maquillateconloly

08.03.2013 23:25

rico

danigon1

danigon1

15.10.2012 08:37

rico rico

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  1. mariloli27
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