Tulipán margarina

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La de siempre

4  25.10.2009

Ventajas:
todas

Desventajas:
ninguna

Recomendable: Sí 

mifune1984

Sobre mí: Que contenta, dos eurillos por el fondo de calidad.... Tambien podeis ver mis opiniones en dooyoo y ...

usuario desde:09.12.2008

Opiniones:1220

Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 6 miembros de Ciao

Esta margarina siemper ha rondado en mi casa y más cuando era pequeña cuando mi madre cocinaba con ella. Pero desde hace un par de años la margarina se quedo unicamente para el desayuno o por si no quedaba aceite de oliva. Y es que para la mayoria de sus funciones la margarina puede ser sustituida por el aceite, y su sustitucion yo la recomiendo ya que resulta bastante más sano y las comidas siemrep salen más ricas con aceite de oliva que con tulipan.

De todas formas no he probado una margarina como esta, que si que es la de toda la vida, pero hay que ver que si se mantiene por algo es. Y es que es capaz de tener un sbor propio, una textura propia, que hace de esta amrgarina un producto distinguible y que por ahora no he visto marca que lo imite. Y ademas sin dudarlo un segundo es la mejor marca y mayor calidad que actualmente podemos encontrar en el mercado.

Esta margarina esta hecha con aceites vegetales y tiene minerales y vitaminas A, D y E. Y podemos encontrarla en diferentes formatos todos rectangulares y con la tapadera qie es perfecta ya que no coge aire al cerrarla ni nada, y ademas tiene varias formatos de 250 gramos, 500 gramos y un kilo. El que se suele comprar en casa es el de 500 gramos.

Lo puedes usar para muchas cosas tanto para coemrlo con pan o galletas simplemente poniendoselo. Pero tambien puede usarse para cocinar, ya sea tanto en dulce como en salado. Que si que yo prefiero aceite de oliva pero para los bizcochos no, porque los deja con un sabot unico y muy esponjosos y eso no te lohace ni el aceite ni otras marcas de margarina. Y nunca hay que olvidar que junto al aceite es con lo mejor qu epuedes engrasar un recipiente que vayas a poner en el horno.

Y para los golosos os pondre un ejemplo con una receta de crema de chocolate ideal para poner dentro de un bizcocho clasico.

Pones 50 gramos de margarina en un cazo al fuego. Cuando se derrita incorporas medio litro de leche, un poco de corteza de limón y un palito de canela hasta q hierva.

Luego batir 3 yemas de huevo con los 125 gramos de azucay y 50 gramos de maizena en un cuenco aparte. Cuando lo del cazo empiece a hervir se debe añadir poco a poco la mezcla que hemos hecho en el cuenco, removiendolo con cuidado.

Lo vuelves a poner al fuego, pero a fuego muy lento removiendolo con un movimiento que dibuje ochos hasta que espese.

Mientras hay que derretir a baño maria 200 gramos de chocolate sin leche (si este chocolate es muy fuerte puedes usar cacao en polvo pero no lo pongas al baño maria solo al fuego) junto con 70 gramos de margarina, esta mezcla de incorpora a la anterior ( en la que te quedaste haciendo los ochos) y lo mezclas bien hasta que quede uniforme. Lo dejas enfriar y voila tienes tu cremita que ni una pasteleria y la puedes poner tanto de relleno como de cobertura.


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Comentarios sobre esta opinión
galilea1083

galilea1083

26.10.2009 00:00

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mijitapan

mijitapan

25.10.2009 18:02

q rica! :) salu2

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  1. Catherinayyo
  2. galilea1083
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