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Hola, la verdad es que estoy dándole vueltas al tema de hacer un curso en Hostelería y había oído buenas referencias sobre esta escuela, pero no me había decidido del todo. Menos mal que me metí para ver comentarios que si no...
Yo quiero hacer un curso de cocina y si puede ser que sea de esta que usa técnicas raras y tal, tipo Ferrá Adriá. He estado viendo por internet algunas cosillas y he encontrado un portal que tiene cursos de este tipo. Se llama www.cursosypostgrados.com y hay un curso muy chulo en cocina profesional. Os dejo el enlace para que le echéis un vistazo y me orientéis para ver qué tal está. Ya que me dejo la pasta, me gustaría hacer algo bueno, la verdad y veo que vosotros tenéis más idea que yo... ;) http://www.cursosypostgrados.com/CURSO-DE-INICIACION-A-LA-COCINA-PROFESIONAL-ESTUDIOS-SUPERIORES-ABIERTOS-DE-HOSTELERIA-ON-LINE-3975.htm Gracias