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Plaza de Armas, Santiago de Chile 10/02/2012

Santiago también tiene corazón

Plaza de Armas, Santiago de Chile ¡Hola, amigos de Ciao! La Plaza de Armas de la capital de Chile es el auténtico epicentro de la misma. Un lugar para pasear, sentarse a observar a los que por allí transitan, y donde se concentran un buen número de edificios que son auténticas joyas arquitectónicas. Como suele ocurrir en lugares tan céntricos como lo es esta plaza, la primera impresión que se tiene cuando se llega a ella por alguna de las calles aledañas, es de que se está ante un espacio gradioso, con mucha vida y bellos edificios. Sin embargo, cuando se deambula durante un rato se empieza a mirar con más detenimiento a los que por allí deambulan y, qué se yo, me dio la sensanción de que había muchos buscavidas, gente con no muy buen aspecto y muchos pesados que se acercan a ofrecerte o pedirte algo. Sinceramente, no sé cómo estará el lugar por la noche, pero sospercho que no ha de ser el lugar más acertado para que el viajero se pierda sin temor al qué pasará. Uno de los lugares de mucha utilidad para los foráneos es la oficina de información turística que hay en la plaza. Yo tuve la oportunidad de comprobar lo bien que están las instalaciones, y lo amables y buen profesionales que son los que allí trabajan. La estatua ecuestre de Pedro de Valdivia es otro de los puntos que reclaman la atención del visitante. El edificio de Correos y el Museo Histórico Nacional se hacen notar también, pero la estrella, sin lugar a dudas, es la Catedral Metropolitana. Se trata de un enorme templo de estilo ...

Cerro Santa Lucía, Santiago de Chile 06/10/2011

Uno de los imprescindibles de Santiago de Chile

Cerro Santa Lucía, Santiago de Chile ¡Hola, amigos de Ciao! Toda gran ciudad tiene algunos rincones que son de imprescindible visita porque tienen un encanto especial, aunque no sean deslumbrantes o mundialmente famosos. El cerro Santa Lucía es uno de esos lugares que no podemos dejar de visitar en Santiago de Chile. Los orígenes de este cerro, tal como podemos admirarlo hoy en día, tiene su origen en la transformación urbanística que en siglo XIX llevo a cabo el entonces de la ciudad, Benjamín Vicuña Mackenna. Se trata de un lugar céntrico, a poca distancia del epicentro de la ciudad, en una parte privilegiada de la misma. El acceso está controlado. Hay personal de seguridad que obliga a cumplimentar un impreso de acceso en el que se ha de indicar nombre, identificación y nacionalidad (si mal no recuerdo). Sin embargo, la entrada es gratuita. Ojo, porque según tengo entendido a algunos turistas se les intenta engañar pidiéndoles que paguen una entrada. Lo primero que se ve en el parte frontal es la gran fuente denominada Terraza Neptuno. A ambos lados de la misma hay filas de escaleras que permiten continuar el ascenso. La vista del conjunto es digno de ser inmortalizado en una foto. Hay varias rutas para seguir ascendiendo o pasear por las laderas de la montaña. Zonas ajardinadas con bancos y un buen número de vigilantes hacen que se trate de un lugar tranquilo, íntimo, pero muy seguro. Una vez en la parte más alta hay un mirador desde donde se obtienen unas vistas excelentes de la ciudad. Ni que ...

Restaurante Donde Augusto, Santiago de Chile 30/09/2011

¡Qué pena de asturiano!

Restaurante Donde Augusto, Santiago de Chile ¡Hola, amigos de Ciao! Sin dudarlo ni un momento: fue el restaurante que más me decepcionó de cuantos visité en Santiago de Chile. A pesar de estar abarrotado de gente y de ubicarse en una buena parte del Mercado Central, Donde Augusto me pareció un sitio para turistas donde la buena cocina no está presente. El hecho de que decidiéramos almorzar uno de los días en este restaurante vino dado porque durante la visita al célebre Mercado Central de Santiago de Chile, una especie de gancho se nos acercó para darnos a conocer las bondades gastronómicas que ofrece. Nos comentó que el dueño es asturiano y teniendo una deferencia para con nosotros, por nuestra condición de españoles, nos invitaban a tomar una bebida. Incautos fuimos, porque la técnica es la misma para cualquiera que pase por ahí y tenga pinta de turista. Realmente no pensé que me defraudaría tanto. Un montón de mesas, todas llenas de comensales, daban a entender que se trataría de un sitio que merece la pena. Mi triste experiencia me llevaría a pensar lo contrario al final de almuerzo. Como entrantes unos panecillos con la típica salsa para untar que allí tan presente está en todas las mesas. También un poco de mantequilla como segunda opción. Decidimos tomar varios platos para compartir. A saber: - Ración de mejillones. Cinco mejillones gigantes. Los más grandes que había visto jamás, pero igualmente poco apetecibles y con aspecto de ser poco frescos. - Ensalada variada. Coliflor, tomate, remolacha, ...

Termas de Puritama, San Pedro de Atacama 30/09/2011

Relajarse en plena naturaleza

Termas de Puritama, San Pedro de Atacama ¡Hola, amigos de Ciao! Se trata de uno de los puntos de interés que se visitan desde San Pedro de Atacama. Posiblemente se trate de la excursión más cara de cuantas se ofrecen en el pueblo, pero vale la pena sin lugar a dudas. Una experiencia única y un ambiente de relajación absoluta. La visita a las termas de Puritama la realicé el último día de estancia en San Pedro de Atacama. Me alegro enormemente de no haberme perdido esta maravilla natural, porque disfruté de lo lindo en esas aguas termales. Están ubicadas a unos 34 kilómetros de San Pedro de Atacama, por lo que es necesario el transporte privado o contratar una excursión organizada para visitar el recinto. Hay otra posibilidad: estar alojado en el excusivo hotel Explora (empresa que gestiona las termas) y disfrutar de ellas como de las otras comodidades que ofrece este establecimiento; eso sí, hay que pensar en un alto presupuesto económico para contemplar esta última posibilidad. El acceso al recinto cuesta unos 12 euros. Desde la zona de aparcamiento hay que andar unos 10 minutos hasta llegar a la zona de las fuentes termales. En un valle, entre montañas, están las ocho piscinas (allí llamadas "piletas"). Una de ellas es para uso exclusivo de los clientes de Explora, pero puede utilizarse siempre y cuando no haya nadie en ella. Ese fue el caso el día en que yo estuve. El sitio está bien acondicionado, con casetas para cambiarse y cuartos de baño. Recordemos que están en medio de la nada. El agua de las ...

Restaurante Góngora, Madrid 28/09/2011

Podría mejorar mucho

Restaurante Góngora, Madrid ¡Hola, amigos de Ciao! Solo he estado en una ocasión en este local. Se trataba de cenar a base de tapas y pinchos de manera informal. Le daría un 6 sobre 10 básicamente por lo bien que se está en la terraza. La comida, nada del otro mundo. Este es uno de esos locales por el que había pasado en muchas ocasiones, pero al que nunca había acudido. Acudiendo al reclamo de su terraza durante el verano madrileño de 2010, lo visité para cenar y tomar algo en la tranquilidad que ofrece ese rincón del barrio de Salamanca madrileño. La terraza está justo enfrente del local, preparada a modo de pequeño recinto aislado del resto de la calle. Un suelo de moqueta verde y un entorno de vegetación hacen que parezca un pequeño jardín entre altos edificios. Antes de pedir las raciones, con las bebidas sirvieron una pequeña tapa. Sé que se trata de un bocado gratuito, pero podían esmerarse un poco más. Un trozo de empanada seca y con aspecto de ser industrial, y un trozo de fritura sobre una rodajita de tomate, y rebanada de pan. En fin, olvidable. En cuanto a las raciones, tomamos jamón ibérico. Un jamón con buen sabor, pero una ración más bien pequeña para el precio que cobran. También tomé un pincho de tortilla española. La verdad es que me gusta mucho este plato tan español y no soy muy exigente. En este caso sólo puedo decir que le doy un aprobado. Demasiado sabor a aceite quemado. Otra de las raciones fue de croquetas. Tampoco es para destacar nada bueno de este plato. Unas ...

Plaza El Bosque Park&Suites, Santiago De Chile 10/08/2011

Santiago de Chile a mi aire.

Plaza El Bosque Park&Suites, Santiago De Chile ¡Hola, amigos de Ciao! Todo un acierto la elección de este establecimiento para mi estancia en Santiago de Chile. Un servicio de hotel de cuatro estrellas, una buena ubicación y todo lo bueno de un amplio apartamento con las posibilidades que ello conlleva. Por mi parte queda recomendado. Se trata de un apartamento que cuenta con un amplio dormitorio correctamente amueblado, con camas confortables y una gran televisión de pantalla plana. La cocina es más bien pequeña, pero tiene todo lo que se pueda precisar en cuanto a electrodomésticos y útiles para cocinar. En este sentido decir que encontré todo en perfecto estado de limpieza y de conservación. No utilicé nada, pero no me hubiera importado. El cuarto de baño también estaba correcto. Limpio, bastante nuevo y con complementos de aseo propios de un buen hotel. Sin embargo, no cuenta con secador de pelo. Solicitándolo en recepción lo facilitan sin cargo alguno. La estancia más grande es el salón, con mesa, sillas, sofás y varios muebles más. Una cesta con aperitivos variados espera a los huéspedes cada día a la llegada. Pagando por ello si se toma, claro está. Del mismo modo hay bebidas en el nevera de la cocina, por las que también hay que pagar. A propósito del salón, manifestar que encontré un mal detalle: el aparato de aire acondicionado parecía estar estropeado. Además, el lugar en que debía estar el mando a distancia del mismo estaba vacío. No precisé de utilizarlo, pero es que aunque hubiera ...

Centro Comercial Parque Arauco, Santiago de Chile 19/07/2011

Uno de los más grandes y mejores

Centro Comercial Parque Arauco, Santiago de Chile ¡Hola, amigos de Ciao! Un centro comercial enorme, con una gran variedad de tiendas que abarcan la mayoría de los sectores. Una céntrica ubicación y excelentes comunicaciones hacen que sea uno de los más importantes y célebres de la ciudad de Santiago de Chile. Durante mi estancia en Santiago de Chile tuve la oportunidad de acudir en dos ocasiones al centro comercial Parque Arauco. Se encuentra a poca distancia del barrio de Las Condes (donde estaba mi hotel) y, además, me fue recomendado por varias personas de la ciudad. Sin lugar a dudas puedo decir que se trata de un centro comercial que poco tiene que envidiar a muchos de los que podamos encontrar en el Viejo Continente o en Estados Unidos. De hecho, pude comprobar que había numerosos establecimientos con marcas europeas y también americanas. El hecho de que cuente con grandes almacenes dentro del complejo, como Falabella o Ripley, en los que están presentes artículos de todo tipo y para todo tipo de demandas, viene a reforzar mi crieterio en cuanto a lo completo que es este centro comercial. Tiendas y marcas como Benetton, Levi's, La Martina, Nike, Converse, Americanino, Sebago, Timberland, Zara, Tommy Hilfiger o Ralph Lauren, están presentes en Parque Arauco. También pude ver otras muchas que no conocía y que, a decir verdad, no fueron muy de mi gusto. Y es que en muchos casos la estética difiere en los paises tanto como puede diferir de un individuo a otro. En lo referente a los precios, decir que nadie ...

Hotel Altiplánico, San Pedro de Atacama 07/06/2011

Mimetizado en su entorno.

Hotel Altiplánico, San Pedro de Atacama ¡Hola, amigos de Ciao! Me alegro enormemente de haber elegido este hotel para mi estancia en San Pedro de Atacama. Aunque en un principio estuve barajando otras posibilidades, me decanté por el hotel Altiplánico. Un acierto absoluto y repetiría una y mil veces si volviera a San Pedro de Atacama. La habitación, como el resto de entorno mantienen una unformidad estética. Todo está decorado en estilo rústico, pero lejos de tener un carácter básico, diré que no le falta ningún detalle y que cuenta con todo lo que uno puede esperar de un hotel casi de lujo. Las habitaciones son muy espaciosas y las camas, sobre piedra (o cemento) son muy cómodas. El cuarto de baño también es muy grande y cuenta con todo lo que uno pueda esperar y más. Dispone de bañera y de una ducha que está al aire libre; una auténtica gozada. Se trata de una especie de cabañas de adobe y madera individuales que disponen incluso de una pequeña zona de terraza con sillas y mesas. El servicio en el hotel el simplemente perfecto. Todo el personal el amabilísimo y siempre dispuesto a ayudar a los clientes con un buen gesto y con una sonrisa en la cara. Todos los empleados y empleadas merecen un sobresaliente. En la recepción del hotel hay dos ordenadores a los que se puede acceder a Internet de una manera totalmente libre y gratuita. Un buen detalle que algunos grandes hoteles de lujo podrían copiar. En el bar del hotel sirven todo tipos de comidas y una cosa fundamental: hay siempre agua ...

Cocinería Santa Bárbara, San Pedro de Atacama 19/04/2011

Parada y fonda en San Pedro de Atacama

Cocinería Santa Bárbara, San Pedro de Atacama ¡Hola, amigos de Ciao! Algo así como una casa en la que hay un salón donde ponen dos mesas para grupos de comesales y una más en el exterior, a modo de terraza. La cocinería Santa Bárbara no destaca por nada en positivo, pero es un lugar muy concurrido donde llevan a almorzar a aquellos que realizan visitas guiadas por las maravillas del entorno. Ese día de agosto de 2010 tenía una visita de día completo al gran Salar de Atacama, las lagunas Miñique y Miscanti, en el Parque Nacional de Los Flamencos. Por la tarde visita al poblado de Toconao, con almuerzo incluido. Y sería en la cocinería Santa Bárbara donde disfrutaríamos todo el grupo del almuerzo que va incluido en la excursión. Lo cierto es que no se le puede pedir peras al olmo, ya que la oferta en esta zona del desierto poco tiene en cuanto a gastronomía para gourmets, en contraposición con unos paisajes y vistas absolútamente fascinantes. Se trata de un establecimiento tan de andar por casa, que uno puede encontrar en la mesa platos, vasos o cubiertos procedentes de distintos juegos. Una vez en la mesa se nos ofrecieron como aperitivo, panecillos con dos tipos de salsas en varios cuencos. Igualmente una jarra con una bebida dulce, con un cierto sabor a mora. En cuanto al menú, había dos posibilidades como primer plato y otras dos opciones como segundo plato. En mi caso, como primer plato opté por tomar cazuela de pollo. Se trata de una sopa de verduras con una pieza de pollo grande que ha servido ...

Habana Café, La Habana 30/01/2011

Buen espectáculo, mala comida.

Habana Café, La Habana ¡Hola, amigos de Ciao! Sin lugar a dudas, lo mejor de este local es la actuación. Realmente me pareció sorprendente la puesta en escena y la cantidad de bailarines y cantantes que participan. Ah, y lo bien que lo hacen. De no ser por este aliciente, me pareció que no se trata de el mejor local para ir a cenar en La Habana. Estando alojados en el Meliá Cohiba una buena opción para una noche diferente es ir a cenar al Habana Cafe, ubicado en los bajos del hotel, pero con entrada admitida para huéspedes y los que no lo son. Resulta curiosos, porque hay unos porteros que revisan completamente a los futuros clientes. No sé si pretenden que sea un local elegante, pero he de mencionar que yo fui a cenar con bermudas y alpargatas, y no tuve ningún inconveniente a pesar de las miradas que recibí. Por cierto, hay que pagar una cantidad fija por entrar que luego será descontada del total de la factura de la cena. Originales que son. El local está decorado al estilo de los Hard Rock Cafe, pero la la cubana. Una avioneta, una moto, varios automóviles americanos de los años cincuenta e iconos publicitarios de otras décadas dan un aire pseudonorteamericano para nada original o atractivo. Se me ocurrió tomar una hamburguesa con patatas fritas. Creo que era la hamburguesa más pequeña y la cantidad de patatas fritas más escasa que había tomado jamás como guarnición. Y qué decir del sabor de la carne... La única manera de comerlo fue echando gran cantidad de ketchup y mostaza ...

Restaurante La Estaka, San Pedro de Atacama 15/01/2011

Ambiente acogedor

Restaurante La Estaka, San Pedro de Atacama ¡Hola, amigos de Ciao! Este local me pareció uno de los más interesantes que hay en San Pedro de Atacama, tanto en cuanto a ambiente como al local. Acogedor, con chimenea, luz tenue y actuaciones en directo. La Estaka es un local que merece la pena, aunque he de decir que no tuve mucha suerte en la elección de lo que cené. Fue el día 26 de agosto de 2010 cuando tuve la oportunidad de cenar en La Estaka. Un chileno con el que había coincidido en una excursión esa misma mañana, propuso que nos volviéramos a ver el el marco de este restaurante. Junto con una madrileña que también se apuntó, pudimos disfrutar de una muy agradable velada en La Estaka. El local está decorado siguiendo la tónica de todos los edificios de San Pedro de Atacama, con adobe y madera. Decoración y muebles de estilo rústico, pero muy acogedor y en ningún caso con aspecto cutre. La sensación que tuve al entrar en el local, fue muy positiva y percibí un ambiente muy agradable. Al poco de empezar a cenar se inició una actuación de música tradicional en directo. Un plan muy divertido. Sin embargo he de decir que el alto volumen hacía casi imposible poder entender a los otros comensales. En cuaquier caso, la actuación fue breve y no resultó muy pesada. En lo referente a los precios, decir que se trata de uno de los restaurantes más caros. Sin embargo sus precios no son estratosféricos para nosotros, los españoles. Vamos, que cualquiera se lo puede permitir sin arruinarse. Son bastantes los ...

Café Adobe, San Pedro de Atacama 15/12/2010

Buen local y comida aceptable.

Café Adobe, San Pedro de Atacama ¡Hola, amigos de Ciao! Se esmeran, pero no me cautivó.Se trata de uno de los restaurantes con más renombre de San Pedro de Atacama. Unas instalaciones bien cuidadas y una legión de camareros atienden la parte cerrada y la amplísima terraza. Puede ser que no acertara el día que yo comí en él, pero me pareció una comida de lo más normal. Paseábamos por la céntrica y emblemática calle Caracoles de San Pedro de Atacama. Era el día 28 de agosto de 2010 y se acercaba la hora del almuerzo. Ya habíamos visto el local e incluso hubo quien lo recomendaba, así que no hubo más que pensar. Tras pararnos frente a la puerta de acceso fuimos instados a entrar por un empleado (o dueño). Lo que faltaba para animarnos fue el hecho de que nos ofreciera un trago (licor con alcohol) gratis. Como el tiempo acompañaba, decidimos sentarnos en la terraza. Sobre la mesa ya estaban los típicos panecillos redondos que ponen allí, con una botella de aceite de oliva virgen y un cuenquito de salsa semi-picante que apenas tomé. Y es que no soy muy amigo de algunas especias, como el cilantro. Enseguida pude comprobar que los platos tenían unos precios bastante más altos en comparación con los de otros locales que habíamos visitado. Sin embargo, pudimos optar por un menú del día que tenía un precio bastante atractivo. Como entrante tomé un puré a base de champiñones. Estaba abrasando y el cuenco que lo contenía mantenía el calor durante mucho tiempo. Me gustó, aunque percibí un poso de acidez no ...

Little Pete's, Filadelfia 16/11/2010

Volvería por Little Pete's

Little Pete's, Filadelfia ¡Hola, amigos de Ciao! Me pareció un sitio muy al estilo americano. Acogedor, abierto por la noche, personal amable, servicio rápido, posibilidad de encargar comida para llevar e incluso servicio a domicilio. Muchos puntos favorables, pero uno que encuentro imperdonable en los Estados Unidos de América: no acepta el pago con tarjetas bancarias. Era casi medianoche del día 28 de noviembre de 2009 y acabábamos de llegar a nuestro hotel en Filadelfia. Preguntamos acerca de algún sitio en el que pudiéramos tomar algo tan tarde y la recepcionista del hotel nos sorprendió gratamente: Little Pete's, en el 219 South 17th street, a pocas manzanas del Westin Filadelfia está abierto. Apenas habían pasado unas horas desde la salida de España y de repente me vi inmerso en un ambiente al más puro estilo americano. La verdad es que me impactó. Enseguida fuimos atendidos por un camarero de origen latino. Genial, porque da gusto pensar que no tienes que hacer esfuerzo alguno y puedes ametrallar a preguntas de todo tipo sabiendo que te van a entender bien. Lo primero que nos advirtió: "no se puede pagar con tarjeta de crédito". Vaya, qué detalle tan malo y tan poco habitual por aquellas latitudes. Así que hala, a sacar efectivo (yo nunca llevo a otros paises, y menos en Norte América) en el cajero que hay en la fachada del local. Encima me dio problemas. La carta del local es amplia y, a todas las especialidades típicas de América del Norte, hay que añadir una típica de ...

Restaurante Bar El Pico, Center, Madrid 12/11/2010

Debí ir en mal día.

Restaurante Bar El Pico, Center, Madrid ¡Hola, amigos de Ciao! Acudí a este bar porque me lo habían recomendado. Unos amigos que lo conocían lo eligieron como lugar para picar algo un sábado al mediodía. A lo mejor es que fui en mal día o que elegí mal. O que tuve mala suerte, pero no me pareció un lugar como para recomendar. A mí me pareció un sitio normalito, pasable. Sin más. Fue el sábado 16 de enero de 2010 cuando pude conocer El Pico. Unos amigos que estaban por la zona de la calle Fuencarral lo elegieron para tomar algo a la hora del almuerzo y allí quedé con ellos. Yo no lo conocía. Ellos sí, y les gustaba. El local no me pareció especialmente atractivo. Me pareció muy típico de la zona, aunque he de decir que me dió la sensación de que estaba reformado y, por tanto, da sensación de que está bastante bien de apariencia. No es muy grande y resulta acogedor. A continuación mencionaré algunos precios: - Caña: 1.30 euros. - Mosto: 2.20 euros. Pedimos varias raciones. Fueron éstas: - Patatas Bravas (3.90 euros) Normalitas. Las he tomado mucho mejores. - Pincho de tortilla (2.50 euros) No me gustó nada. Los trozos de patata grandes y poco hechos. Parece que la hicieron con prisa y, desde luego, con poco mimo. - Patatas Alioli (4.50 euros). Lo peor de todo. Las patatas frías, incomestibles. Daba la sensación de que las hubieran cocido un poco y apenas frito. Además eran muy grandes y muchas de ellas estaban crudas. Un deficiente, sin duda. - Provolone a la plancha (6.50 euros) No lo ...

Restaurante Kokoro, Madrid 08/11/2010

¡Un japonés asequible!

Restaurante Kokoro, Madrid ¡Hola, amigos de Ciao! Es tan habitual que los restaurantes japoneses un poco decentes sean caros que me pareció todo un hallazgo dar con Kokoro, donde se pueden comer comida muy buena a un precio asequible. Es tal la satisfacción que me produjo cenar la primera vez, que ya no soy capaz de recordar todas las veces que habré vuelto desde entonces. El hecho de que esté situado muy cerca de mi casa favorece también el que encuentre cómodo ir frecuentemente. Para quien desee acudir, decir que se encuentra en la calle de Don Ramón de la Cruz casi en la esquina con la calle de Conde de Peñalver. Pasaba siempre por delante y no me llamaba la atención. Nunca había mucha gente y el aspecto del local, para qué negarlo, me parecía poco atractivo. Y es que se trata de un comedor poco acogedor, con una decoración muy pobre y unos muebles poco atractivos. En invierno incluso puede verse un radiador eléctrico puesto en medio del local, entre las mesas. Está claro que en estas lides el local es muy mejorable, desde luego. En cuanto al servicio, decir que me han atendido dos camareros, un hombre y una mujer. En ambos casos son de Japón y no dominan nuestro idioma a la perfección, asi que hay que tener paciencia con ellos. Son amables y atentos, por lo que les doy un aprobado. Otro aspecto negativo es el de la tardanza a la hora de servir los platos. Las dos personas que suele haber en la cocina no son suficientes para un servicio dinámico, especialmente durante los fines de ...
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