Mi cafetera

Hoy voy a hablaros de las cafeteras Valira, de las cuales mi madre es una auténtica fan. Siempre las compra Valira y, además, no las cambia por ninguna, por muy modernas que sean.
Como en casa somos unos grandes consumidores de café, tenemos varias cafeteras (dos Valira, una express especial para preparar capuccinos, y dos eléctricas), pero lo cierto es que diariamente preparamos el café en la cafetera Valira más grande y, en mi casa, el resto de cafeteras en raras ocasiones se usan. Siempre he tenido miedo de que algún día surgiera algún problema y la cafetera explotara, motivo por el cual hace años le comenté a mi madre que tal vez sería más práctico preparar el café en una cafetera eléctrica, ya que puede mantenerse siempre caliente, pero ella insiste en que no hay punto de comparación entre el café preparado por las cafeteras Valira y el café preparado por la eléctrica. Según ella, la diferencia de sabor es considerable, así que, en vista de que no he podido convencerla, dejé de insistir y seguimos preparando el café en la cafetera Valira. Es más, ya me he acostumbrado y, aunque ella no esté en casa, yo también lo preparo en ella. La verdad es que la cafetera Valira ofrece gran confianza, pues es la de siempre y, además, hacen un café con un sabor y un aroma inmejorables. Como os decía, se trata de una marca de gran confianza y, si en algún momento necesitamos un recambio, podemos tener la completa seguridad de que lo encontraremos fácilmente. Nosotros, cuando necesitamos cambiar las gomas o el depósito de café (que hace poco se nos deformó por un golpe), siempre hemos encontrado las piezas sin dificultad.
Su uso es muy sencillo: basta con poner las cantidades de agua y de café necesarias (ambas en función del número de tazas de café que queremos preparar), enroscar la cafetera y esperar a que el café suba. La verdad es que prepara un café exquisito en muy poco tiempo, y no deja nada de posos. Los que somos amantes del café sabemos apreciar la diferencia.
Para su elaboración se empleó una aleación de aluminio de gran calidad fundido y perfectamente pulido, y pueden ser usadas en distintos tipos de cocinas (eso sí, creo que para las cocinas de inducción no sirven). Por ejemplo, nosotros tenemos una vitrocerámica y puede usarse en ella con total tranquilidad y, hace bastantes años, cuando teníamos cocina de gas o encimera eléctrica, también la usábamos.
Además, Valira siempre trata de innovar y adaptarse a las necesidades cambiantes de los consumidores y, para hacer más atractivos sus productos, los fabrica en varios tamaños y colores, por lo que todos podemos encontrar la cafetera Valira que mejor se adapte a nuestras necesidades o a nuestros gustos. Como os decía, nosotros tenemos dos, una más antigua de color aluminio (la de toda la vida), y una negra que adquirimos el año pasado. Las de colores son algo más caras que las de color aluminio, pero aportan un toque moderno y de color en nuestras cocinas. Todas ellas tienen el mango y el tirador de la tapa de color negro, y son muy fáciles de limpiar aunque, si queréis hacer un buen café, os recomiendo que la lavéis sólo con agua. Que yo sepa las hay de color aluminio, negras, azul oscuro y burdeos.
Además de entre varios colores, también podemos elegir entre varios tamaños, en función de las tazas de café que son capaces de preparar, por lo que tenemos desde la cafetera pequeñita que sólo prepara tres tazas, la de 6 tazas, la de 9 o la de 12 tazas. En mi casa siempre compramos la grande, la de 12 tazas pues, como os digo, somos muy cafeteros y, a cada poco tiempo, nos damos cuenta de que ya no hay café, así que en mi casa la cafetera está siempre funcionando.
Es cierto que las cafeteras Valira son más caras que otras que podemos encontrar a su lado en los hipermercados, pero también hay que tener en cuenta la calidad y, sobre todo, la calidad del aluminio, ya que es imprescindible para que la cafetera sea buena, así que os recomiendo pagar un poco más y elegir Valira. Personalmente creo que no hay punto de comparación entre las cafeteras Valira y otras de algunas marcas que conozco, ya que las Valira se limpian con mayor facilidad, por no hablar ya de su brillo impecable.
Vienen garantizadas por dos años, y su precio oscila entre los 12 y los 20 euros, dependiendo del número de tazas y de si es la cafetera normal o de color, pues las de colores son más caras.