Cocer los puerros limpios, en una cacerola con agua hirviendo con sal, durante 12 y 15 minutos.Picar finamente la cebolla, los dientes de ajo y los pimientos, incorporar en un bol... Más
Ventajas: Buenísimo para la salud. Desventajas: Ninguna.
Os parecerá sorprendente pero a mis hijos les encanta "Los Puerros con Vinagreta" , así que muchas noches se la pongo de primer plato, ya que me parece muy saludable.
*INGREDIENTES:
-3 puerros.
-Agua.
- 1 cebolla de ensalada.
-1 tomate maduro.
- ...
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Ingredientes: -8 puerros hermosos - 2 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 1 pimiento rojo y otro verde - 10cucharadas de aceite de oliva virgen - Vinagre de Módena - Sal
Descripción del fabricante sobre el producto
Cocer los puerros limpios, en una cacerola con agua hirviendo con sal, durante 12 y 15 minutos.Picar finamente la cebolla, los dientes de ajo y los pimientos, incorporar en un bol con el aceite y el vinagre, sazonar y mezclar todo.Colocar 2 puerros por plato y verter la mezcla por encima. Servir y listo.
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
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