Whisky Dyc 8 años

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Sin rival

4  01.10.2003

Ventajas:
Extraordinaria relación calidad - precio

Desventajas:
Corto en vía retronasal (por poner algo)

Recomendable: Sí 

refoiros

Sobre mí: Hay vida más allá de Ciao. Lo siento.

usuario desde:27.01.2003

Opiniones:115

Confianza conseguida:1

Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 27 miembros de Ciao

Dando una vuelta por los distintos supermercados podemos hacer una curiosa lista de güisquillos a la venta, desde los estratosféricos Talisker, Lagavulin -mon amour- Highland Park, Glenfiddich de 21 años... hasta los garrafonazos embotellados que suelen mostrarse al mundo amparados con el nombre del establecimiento que tiene la desfachatez de venderlos sin advertir que eso no es whisky, sino alcohol de quemar y para los que pido desde aquí un etiquetado de advertencia como el de los paquetes de cigarrillos (lo dicho puede aplicarse a cualquier tipo de bebida alcohólica).

Vayamos al segmento intermedio: los whiskies de batalla que todos conocemos: Passport, Ballantine´s, J&B y similares. Aquí bien podemos situar al DYC de 8 años pese al envejecimiento, ya que compite perfectamente con los citados tanto en calidad como en precio.

Y cuando digo "competir" quiero decir "ganar". El segoviano es un whisky mas complejo al paladar que el resto de sus competidores, de manera que bien podemos saborearlo solo o con hielo. La primera vez que lo probé, tras el cachondeo previo por tratarse de un DYC y ya se sabe de qué calibre es la úlcera que produce su hermano menor... pues bien, desde aquella ha quedado institucionalizado en mi vida como "Whisky-que-me-tomo-tras-una-cena-con-mis-amigotes". Bien merece ser elevado a tal categoría, de la que disfrutaba el Lagavulin en exclusiva y que ahora comparte cuando mi economía no es muy rumbosa. De hecho, la mayor parte de mis amigos compañeros de cena me han ido secundando, así que algo tendrá este licor... o muy embotadas tenemos las papilas tras la cena.

Si la noche se prolonga, como así suele ocurrir, no cambio de bebida en mis combinados, puesto que el DYC-8 cumple a la perfección. Eso es un todo-terreno y no algunos coches que se venden como tales. El resultado no es tan dulzón como el cubata de Passport, que es lo que también suelo tomar, ni se sube tan pronto a la cabeza (dato muy importante). Tampoco es tan amargo como el Ballantine's.

Merece la pena. Podemos olvidarnos de nuestros fundados prejuicios contra los whiskies patrios y beberlo sin miedo, pero con moderación. Un buen whisky para cualquier momento y que no nos defraudará. (No me ganaré la vida componiendo "slogans", eso está claro).


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Comentarios sobre esta opinión
McCamp

McCamp

24.12.2003 08:12

Tendré que probarlo (aunque sea un Destilerías Y Crianzas) ;) Saludos

nollaigordo

nollaigordo

08.10.2003 04:48

Pues con 7 opiniones mas y al ritmo que lleva podria llegar a colocarse nuestro querido DYC 8 Años como ¡¡NUMERO 1 del ranking de mejores bebidas de Ciao!!!! Increible pero cierto. Ahora estaria en trecer lugar con 2 decimas menos q el chivas y con 1 menos q el Baileys. Y eso q tu solo le has puesto 4 estrellas. Yo por supuesto le puse 5 por que como bien dices...no tiene rival. Saludos!

NEREIDE

NEREIDE

03.10.2003 13:14

Podrias aclararme lo que significa la desventaja?? A mi no me gusta el whisky, mi novio casi me mata cuando lo uso para echarselo a los asados...

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