De nuevo gracias a un nuevo proyecto de treemkt, ha llegado a casa para ser probado el nuevo Philadelphia Duo, una nueva innovación para esta marca, ya que no es el típico de untar, si no que es para incluir en nuestras tablas de queso, aunque yo adicta al queso me lo coma de cualquier manera.
UN POCO DE HISTORIA SOBRE PHILADELPHIA
Esta crema de queso nace en 1880 de la mano de William Lawrence, fabricante de los productos lácteos Chester en Nueva York, consigue su primera producción batiendo leche y nata obteniendo una finísima crema.
Los españoles tuvimos que esperar casi un siglo para poder degustar esta crema de queso que se introdujo en España en 1977 por la empresa Kraft food, aunque el máximo esplendor de la marca lo alcanzo a principio de los 90.
PRODUCTOS PHILADELPHIA EN EL MERCADO ACTUAL
-Philadelphia Original
-Philadelphia Light
-Philadelphia ensaladas
-Philadelphia finas hierbas
-Philadelphia con queso azul
-Philadelphia con salmón
Y ya por ultimo la nueva estrella de la casa:-Philadelphia Duo.
¿COMO ES EL NUEVO PHILADELPHIA DUO
Como he dicho anteriormente es un nuevo queso para añadir a las tablas, ya que su textura exterior es de queso duro y en su interior encontramos una especie de mousse de queso que se derrite en la boca. Su sabor sigue siendo igual de suave, aunque la mezcla de texturas lo hace más atrayente al paladar. Aunque sigo diciendo que en bikinis, ensaladas o simplemente dejándolo fuera de la nevera 10 minutos es fácilmente de untar en cualquier textura de pan.
COMO SE PRESENTA
La tarrina es igual a la de cualquier Philadelphia, menos el de ensaladas, con el tono azul y blanco predominando y la palabra Duo en rojo, la o de duo llama la atención ya que es un corazón. La cantidad de la tarrina es exactamente igual que sus hermanos mayores 150 gr. de producto, pero al contrario de los otros la tapa de este esta en la base, más que nada para facilitar volcar el queso y quede en perfectas condiciones para ser servido. Al levantar la tapa, encontramos un precinto de aluminio con 3 dibujos que nos enseña a desmoldar el queso, una vez desprecintado encontramos el taco de queso recubierto de un fino papel, que digo yo que será para mantener la pieza uniforme.
En la tapa nos indica los ingredientes y valores nutricionales, que yo no pienso poner y si queréis saberlos podéis entrar en www.clubphiladelphia.es o bien os desplazáis a un super y lo probáis directamente.
QUE ME PARECE ESTE QUESO
Simplemente extraordinario, pero claro esto os lo dice una fanática del queso en todas sus versiones, que yo recuerde soy fan de este queso desde que tenia unos 13 o 14 años, en aquel entonces se comercializaba en pequeños cuadraditos parecidos a las porciones de mantequilla individuales, pero algo mas grandes y recuerdo que entonces era una delicatesen ya que su precio por porción salía bastante caro para esa época. Luego seguí comprando las tarrinas de untar, las cuales todas están divinas de la muerte menos la de salmón que a mi no me va mucho, eso no quiere decir que para gustos colores. Y por fin me aparece este que para mi es una delicia en todos los sentidos ya que aparentemente te encuentras con una textura diferente pero en su corazón sientes que algo se funde en tu paladar, consigienso inundarte de placer.
Desde luego es un queso que recomiendo totalmente a los amantes del queso, ya que se de alguno que los lácteos no los tolera o bien no le gustan, pero para mi es un queso de lo mas acertado como para darle un gran 10.De momento yo no he tenido problemas para encontrarlo en ningún supermercado, eso si dependiendo de donde lo compremos su precio oscila entre 1,30 € hasta 1,65€,.
Espero que sigáis disfrutando de la gama Philadelphia como lo hago yo.Giovanka
17.04.2012 18:05
Conozco los normales pero este no lo he probado aún... me lo pido.
23.11.2010 16:58
mmmmm que buena pinta....mándame uno!¡
17.11.2010 22:25
me gusta mucho, participé en la campaña pero no me tocó y lo he tenido que comprar, está muy bueno, saludos