Puedes dirigirte a la oficina más cercana de ayuda al consumidor OCU. Harán un arbitraje con la empresa en cuestión. Cuanta más gente afectada participe de la denuncia mejor. En caso de no haber resolución has de contratar a un abogado y poner denuncia en la policia. Cuantas más pruebas, personas y documentos probatorios mejor. Es bueno en estos casos contar con los sindicatos para montar piquetes informativos a la puerta de la empresa.
lo primero que yo haría sería ir a la asociación de consumidores o directamente presentar la denuncia (puedes hacerlo por internet o presencial mediante la policia o la guardia civil) un saludo