El Granero Seitán Bio 440g El seitán es la proteína del trigo, el gluten, enriquecido con minerales y vitaminas procedentes del alga Kombu y del tamari (salsa...... Más
El Granero Seitán Bio 440g El seitán es la proteína del trigo, el gluten, enriquecido con minerales y vitaminas procedentes del alga Kombu y del tamari (salsa de soja). Es un alimento más suave y digestivo que los alimentos ricos en proteínas como la
carne, huevos o lácteos, es bajo en calorías, en grasas y no tiene colesterol Con el seitán se pueden elaborar los mismos platos que se harían con la
carne.Se puede hacer a la plancha, frito, rebozado, empado, estofado, o emplearlo como base de
albóndigas, croquetas, libritos de queso, etc.
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