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Descripción Se prepara un Ali oli con ajos sal y aceite en un mortero, hasta que quede como una pomada.Se unta con el costillar con el ali oli y se deja reposar.Luego se pone en una barbacoa y según se va dando v... Más

Carnes

Descripción Horas antes; mezclamos aceite de oliva con los dientes de ajo; una cucharadita de comino; el zumo de limón; el vaso de vino tinto y tres cucharadas de mermelada de albaricoque.En esta mezcla dejamos m... Más

Aves

Últimas opiniones de la comunidad

Excelente

“BARBACOA”

publicada 07/07/2015

Ventajasmucha diversion

Desventajasabusar es malo

.... Se que la plancha es un utensilio que te permite cocina de forma mas sana. que no se carbonizan tanto los alimentos como con la barbacoa, pero como me considero una persona que disfruta al máximo el tiempo del verano, sobre todo porque el invierno se nos hace muy largo y pesado, considero que aunque sea una vez a la semana, mientras podamos hacer actividades al aire libre nos beneficia disfrutar...

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Excelente

Ventajasmuy deliciosas

Desventajassaben a poco

...Hola a todos, En el dia de ayer os dije que el tiempo no acompaño para poder hacer una barbacoa, pero a media tarde aprovechamos para encerder el fuego y hacer algo para cenar. En esta ocasion elegimos hacer codornices, es un plato que me gusta su sabor y te permite hacerlas de diversas formas, como a la plancha, estofadas, y a la barbacoa. No es de carne tan seca como la paloma, pero...

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Genial

“POLLO A LA BARBACOA”

publicada 30/10/2015

Ventajasfácil y buena

Desventajasrequiere un poco de tiempo

...jejeje), he decidido aprovechar el ratito que tengo de tiempo libre ahora mismo. ¡Así que ahí voy! POLLO A LA BARBACOA Así he decidido llamar a esta receta. La receta es bastante sencilla y está buena. Es una receta bastante común aunque cierto es que yo la hago con mi toque personal y mis ingredientes. Y es que lo bueno que tiene la cocina casera es que cada uno puede adaptar las recetas...

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