SALSA BOLOÑESA

Ventajas: En la opinión.
Inconvenientes En la opinión.

...Hola amigos. Hoy voy a hablaros de la salsa boloñesa, que añadida a un plato de pasta, para mi, si le añado un yogur o fruta, es una comida completa, que además creo que gusta a toda la familia, incluidos los niños. INGREDIENTES: +++++++++++++ - Una cebolla. - Una zanahoria. - 300 gramos de carne picada. - Dos o tres filetes de bacón cortadas un poco gordos. - Medio vaso de vino blanco seco. - 250 gramos de tomate triturado. - Aceite, mantequilla y sal. ELABORACIÓN: ++++++++++++ Se ponen en una cazuela dos cucharadas de aceite y una de mantequilla. Se pelan y se añaden la cebolla y la zanahoria muy picadiditas. Cuando estén hechos, se echa la carne picada, sazonada, y el bacón cortado en tiritas finas. Cuando toda esa mezcla tome color, se le añade el vino blanco, y cuándo éste se evapore, se le agrega el tomate. Se hace todo...

jmbe59 01.01.1970 · Leer opinión
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Evaluación del producto Recetas de Salsa bolonesa

Salsa boloñesa

Ventajas: si
Inconvenientes no

...Para hacer esta rica salsa boloñesa hacen falta estos ingredientes: * 50 gramos de jamón serrano picado grueso * 250 gramos de carne picada a máquina * Media cebolla mediana picada gruesa * 2 ramas de apio * 1 zanahoria grande picada muy fina * 1 lata de tomate triturado * 1 vaso de vino tinto seco * 1 cucharadita de perejil picado * 50 gramos de mantequilla * Sal y pimienta Funde la mantequilla en una cacerolita y agrégale el jamón. Cuando la mantequilla comience a formar espuma, échale también la cebolla, el apio y la zanahoria. Fríe suavemente durante 5 minutos más, aviva la llama e integra la carne, mezclándola bien hasta que tome color. Échale el vino y sin dejar de remover déjalo sobre fuego vivo hasta que se reduzca a la mitad. Salpimiéntala, añádele el tomate y el perejil, tapa la cacerola y déjala cocer sobre fuego muy...

BUENVERANO 01.01.1970 · Leer opinión
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pizza boloñesa

Ventajas: lee la opi
Inconvenientes lee la opi

...Muy buenos días!!!! Hoy quiero dar la receta de la pizza que requiere de más ingredientes y se necesita de más tiempo para su preparación, pero que igualmente no tiene mucha dificultad y es una de mis pizzas favoritas, la pizza boloñesa. Para su preparación necesitaremos de lo siguiente: Ingredientes: - 1 base de pizza o la podemos hacer nosotros mismos - 1 cebolla - 2 dientes de ajos - la mitad de un pimiento rojo - 150 gr de queso mozzarella - 300 gr de carne picada - 1 zanahoria - tomate natural -aceitunas negras - pimienta - orégano - aceite de oliva - sal al gusto El primer paso para hacer la pizza boloñesa es picar en cortes muy finos la zanahoria, la cebolla y el ajo y los ponemos a la sartén con unos chorritos de aceite de oliva. Después añadiremos la carne picada y cuando esta empiece a tomar color...

nionnek75 01.01.1970 · Leer opinión
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Macarrones a la boloñesa

Ventajas: fácil de hacer, buen sabor
Inconvenientes no se las veo

...Una de las recetas que preparo asiduamente, es ésta, pues como ya sabéis a los niños y a las niñas les encantan este tipo de comidas, y valee, a mi la pasta me pierde. Cada cual tiene su manera de prepararla, ahí va la mía. Como siempre digo las cantidades son un poco para adaptarlas a cada uno. En este caso sería para 6 personas aproximadamente. INGREDIENTES Los ingredientes necesarios para llevar a cabo la elaboración de este plato son los siguientes: - ½ de macarrones o plumas - ½ de salsa boloñesa ( carne picada con tomate sofrito y cebolla) - 100 g de queso rallado PREPARACIÓN La preparación de este plato es como sigue: En primer lugar poner a calentar una olla con abundante agua salada y un poco de mantequilla, margarina o un chorrito de aceite, según gustos. Cuando el agua...

irenecer 01.01.1970 · Leer opinión
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Salsa boloñesa. Gallo.

Ventajas: Está muy buena
Inconvenientes Lo que no mata engorda.

...¡Hola amiguetes! Hace poquito compré este tarrito de salsa boloñesa y no lo usé porque prefiero hacerla yo pero anteayer me dije: "¡ché voy a probarla!" y eso hice. El contenido del tarro son 250 gramos. No me acuerdo cuanto me costó pero no recuerdo que fuese caro. INGREDIENTES Agua, carne de cerdo y de vacuno (17,6 %), con concentrado de tomate (17%), hortalizas (16,6%) (zanahoria, cebolla, apio y pimiento) )aceite de girasol,sal, almidón modificado de patata,aceite de oliva virgen, azúcar, potenciador del sabor (glutamato monosódico), patatas aromáticas y especias. MODO DE EMPLEO Agitar el tarro, destaparlo, calentar durante 5 minutos al "baño María" o durante 3 minutos en el microondas a potencia media. Una vez abiertoel envase conservar tapado en el frigorífico y consumir durante los 3 días siguientes...

Elaine6982 01.01.1970 · Leer opinión
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~~LASAÑA BOLOÑESA~~

Ventajas: deliciosamente rica
Inconvenientes ¿?¿?¿?

...¡¡¡¡¡¡¡¡HOL@S A TODOS!!!!!! Bueno otra vez entrando por la recetas me he encontrado esta, que la verdad que es una de mis preferidas. Para hacer esta receta completamente casera vamos a dividir en tres partes dicha receta. 1º haremos la pasta casera de la lasaña o lasagne 2º receta de la salsa boloñesa casera 3º por último haremos una bechamel. RECETA DE LA PASTA DE LA LASAÑA ~~ingredientes~~ 5 tazas de harina 5 huevos 5 cucharadas soperas de aceite 1 cucharadita de sal -------------Y si la quisierais la pasta de Verduras, entonces 500gr de espinacas----------------------------------------------------------- ~~preparacion~~ Tamizamos toda la harina la ponemos en forma de montaña y abrimos un hueco en el medio. Añadimos en el hueco, los huevos, el aceite y la sal y amasamos. Cuando la masa se quede suave...

elena4039 01.01.1970 · Leer opinión
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LA BOLOÑESA, un "secreto desvelado" en Valencia (sorry)

Ventajas: Pizzas diferentes, comida deliciosa, buen servicio y precio económico
Inconvenientes El local es pequeño y hay que reservar (pero también forma parte de su encanto)

...UNAS NOTAS PERSONALES Vaya por delante que esta reseña me va a costar alguna que otra mala cara en mi círculo más íntimo, bastante reacio a hacerle publicidad a este por otra parte magnífico restaurante. Será el caso de algún amigo Ciao-adicto que me lee asiduamente pero nunca escribe (¿verdad, Luisete?). La razón de dicha resistencia reside en el hecho de que ?La Boloñesa? es una pizzeria que siempre ha funcionado ?y muy bien, por cierto- a base de la fórmula ?boca-oreja?, sin necesidad de hacerse publicidad o repartir propaganda. Podéis, no obstante, ver un breve video sobre sus instalaciones en este enlace: http://www.kewego.es/video/iLyROoafI7EH.html A pesar de ello, mi impresión es que su fiel clientela -de la que formo parte desde hace veinticinco años-, no sólo mantiene dicha fidelidad sino que se ve...

Derviche 01.01.1970 · Leer opinión
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Evaluación del producto La Bolonesa, The Saidi, Valencia

Patatas rellenas de boloñesa. Preli.

Ventajas: Están buenas
Inconvenientes Hay pocas y cuesta hacerlas

...¡Hola! Quería hablaros de este producto. Es un producto congelado y de la marca "Preli" y son como unas patatas rellenas de salsa boloñesa. Asegura el envoltorio que son 100% carne de vacuno "irresistibles patatas rellenas de boloñesa y con un fino rebozado exterior. Ideales como entrante o como alternativa para picar y tapear" Sin grasas congeladas. Se hacen en sarten, en freidora y en 3 minutos. El paquete consta de 300gr PREPARACIÓN Directamente del congelador freir en aceite abundante y bien caliente (180ºC) Durante 3 minutos. Es un Plato precocinado y ultracongelado INGREDIENTES Puré (62%) ,agua,copos de patata (25%) , suero lácteo en polvo, aceite de soja. sal, emulgente (E-471). Relleno (26%): carne de ternera (42%),concentrado de tomate, agua, tomate (jugo de tomate),sal, acidulante(E330...

Elaine6982 01.01.1970 · Leer opinión
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Evaluación del producto Preli Patatas Rellenas a la Boloñesa

Macarrones a la boloñesa listos en 3 minutos

Ventajas: Sencillitos
Inconvenientes No son nada del otro mundo

...No me gustan nada las pastas precocinadas y sólo compro de vez en cuando canelones o lasaña preparada, ya que normalmente prefiero cocinar yo mismo las salsitas que hacen de la pasta un plato distinto en cada ocasión, pero hoy pasé por el super, sección de refrigerados y congelados, y me encontré con un envase de macarrones a la boloñesa de la pasta Gallo y, oye, ha sido como un antojo, lo he comprado y me lo he preparado para cenar. El envase es de tamaño individual, unos 200 gramos, y contiene lo que es una ración bastante completa (o dos muy escasas) de macarrones con tomate y carne ya cocinados y listos para comer sólo con pasar 5 minutos en el microondas. Es un producto bastante práctico y útil para un momento de necesidad, pero la verdad es que no lo recomiendo porque me parece muy soso, sin nada especial. La pasta sabe bien...

hinata23 01.01.1970 · Leer opinión
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Evaluación del producto Gallo Macarrones a la Boloñesa

LASAÑA BOLOÑESA -- Congelada

Ventajas: Lista en un momento
Inconvenientes ¿Receta casera?

...Si ya en su momento os hablé de la Lasaña de Espinacas "La Cocinera", la verdad es que me quedó un tanto rezagada la propuesta que admitió Ciao sobre la Lasaña Boloñesa, y es que también reconozco que hablar tan seguido de 2 productos que te han decepcionado, pues ¡como que no! En su momento os comente que la de espinacas venía de promoción, y era precisamente con ésta. No la habíamos probado nunca, pues cuando compro suelo hacerlo de las refrigeradas, y vaya que las buenas cada vez es más dificil encontrarlas, tanto la que vendían en Mercadona como la de Carrefour o Alcampo, que ya me las tenía controladas. Aunque cada uno usemos una receta casera, ni que decir tiene que desde luego estará siempre mejor y sobre todo porque le daremos el puntito que a nosotros nos gusta. Pero como no siempre hay tiempo, pues caí...

talix 01.01.1970 · Leer opinión
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Evaluación del producto La Cocinera Lasaña boloñesa congelada