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Últimas opiniones de la comunidad

Opinión de Zanahoria

Genial

“La zanahoria”

publicada 29/04/2012

En opi

En opi

...La Daucus Carota Sativarus o más vulgarmente conocida zanahoria, es una hortaliza muy consumida en nuestro país cruda como cocinada en diferentes platos y postres. Existen muchos tipos de zanahorias, tanto es sus colores como formas aunque la más común en nuestro medio es la de color naranja. Entre sus propiedades, sabemos que posee un equilibrio nutricional excelente siendo rica en vitaminas...

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Opinión de Zanahoria

Excelente

“Zanahoria”

publicada 30/04/2012

Buenas para la vista

Ninguna

...Hola a todos! Hoy quiero hablaros de la zanahoria (aquí en Valencia le llamamos carlota). Es muy rica en caroteno, eficaz antioxidante con propiedades anti cancerígenas. La sabiduría popular (a mí me lo contaba mi abuela) la considera muy buena para la vista, cicatrizante intestinal, diurética y astringente, no sé a ciencia cierta cuanto tendrá esto de verdad. Tanto crudas como cocidas me...

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Opinión de Zanahoria

Excelente

“Zanahoria!!”

publicada 29/04/2008

rica rica

No tiene!

...Las zanahorias cultivadas son raíces engrosadas de las especie Daucus carota, oriunda de la región mediterránea. Existen dos grupos principales de zanahorias cultivadas. La zanahoria oriental con antocianinas se desarrolló en Asia central y tiene las capas exteriores de color rojo-morado a morado-negro, y un núcleo amarillo de vasos conductores. Se consume en su región natal y también se puede...

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