La mejor manera de realzar el sabor de un buen vino es acompañarlo de un buen queso. Pero no sirve cualquier tipo de queso, si no aquel que por su textura y...... Más
La mejor manera de realzar el sabor de un buen vino es acompañarlo de un buen queso. Pero no sirve cualquier tipo de queso, si no aquel que por su textura y olor, complemente y contraste el vino. Es lo que se conoce como maridaje, es decir, casar metafóricamente un alimento con un vino con la intención de realzar el placer de comerlos. Por ese motivo, la quesería Xerigots y Cavas Nadal te proponen este plan por 12Euro que incluye un maridaje con sus mejores quesos, cavas y vinos blancos. Además, incluye una visita haciendo un recorrido por las viñas de la Finca Nadal de la Boadella para conocer la historia de la familia, su bodega y descubrir las distintas fases del proceso de elaboración del
cava. Concluirá la visita en la sala de degustación donde probarás los cavas Salvatge Rosé
Brut maridado con el queso Morbier; un
Cava Brut Nature Gran Reserva maridado con el queso Sant Mateo; y el vino blanco Xarel·lo 2011 maridado con el queso Herreño . La degustación finalizará con un vino dulce Nadal 1510 Botrytis Noble maridado con el queso Picon Bejes Tresviso. - El plan incluye una visita a las Cavas Nadal con maridaje de vinos,
cava y quesos. - Horarios: de lunes a viernes no festivos de 10h a 14h y de 15h a 18h. Sábados y domingos de 10h a 14h. - Compra máximo 4 planes para ti y los que quieras para regalar. Sólo se podrá disfrutar de 4 planes por persona. - Caducidad del plan: 31 de julio de 2013.
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