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Descripción Hacer el almíbar. Lleve las claras a punto de nieve, luego anada las yemas y remueva.Agregue esta mezcla al almíbar. Remueva bien.Rocie con jugo de naranja. Más

Postres y Bases

Descripción En una cazuela se cubre el fondo de aceite. Cuando esté caliente, se añaden los dientes de ajo sin pelar, la cebolla pelada y la manzana entera. Se doran unos tres minutos y se saca todo. Se echa sal ... Más

Carnes

Descripción En una cacerola poner el agua y el azúcar. Llevar a fuego moderado revolviendo con una cuchara de madera hasta que rompa el hervor. Agregar la esencia de vainilla y la sémola y seguir revolviendo hast... Más

Postres y Bases

Descripción Se hace una masa con la harina, la mantequilla (un poco blandita) el anís y un pelín de agua tibia.Se extiende la masa (bien amasada) con un rodillo y se hacen las empanadillas.Rellenarlas con la merm... Más

Ensaladas y Entrantes

Descripción Se poner el aceite en una sartén honda y freír en él, cuando esté bien fuerte, el pan hecho trocitos (tostones). Cuando están dorados, se sacan y reservan, dejándolos escurrir en papel absorvente.Se l... Más

Postres y Bases

Descripción Pelar las uvas y ponerlas a macerar con el orujo y el azúcar durante 30 minutos. Con la ayuda de un cortapastas, cortar 12 discos de bizcocho pequenos (de unos 5 centímetros de diámetro).Escurrir las ... Más

Postres y Bases

Descripción Freír la carne picada con un poco de cebolla y ajo. Cuando esté hecha, reservar.Cortar en trocitos el queso mozzarella y el jamón dulce.Cocer los espaguetis con abundante agua, sal, aceite, la pastill... Más

Pastas

Descripción Batir la crema hasta que espese, y agregar el dulce de leche. Por otro lado, batir las claras a punto nieve junto con el azúcar, para formar un merengue; mezclarlo suavemente con la preparación anteri... Más

Postres y Bases

Descripción Tamizar juntos la harina, la levadura y la canela Añadir 100 gramos de almendras y la mantequilla trabajar bien, poner en forma de montón y colocar en el centro los huevos enteros y el agua de azahar.... Más

Postres y Bases

Descripción Salar y enharinar el atún. En una sartén grande, poner aceite a calentar, y freír ligeramente las rodajas de atún, retirándolas rápidamente. En el mismo aceite, a fuego lento, poner la cebolla cortada... Más

Pescados

Descripción Poner el azúcar con el agua y hacer un almibar fuerte.Aparte, batir las yemas y la clara, luego agregar en forma de hilo el almíbar. Sin dejar de revolver, colocar a fuego lento hasta que quede espeso... Más

Huevos

Descripción Mezclar la harina con la manteca, hasta formar una masa homogénea y que extienda bien.Preparar el flanín, con el que vamos rellenando la masa para hacer una vez formadas las empanadillas.Freír en una ... Más

Ensaladas y Entrantes

Descripción Corte la berenjena sin pelar en rebanadas, y después corte las rebanadas por la mitad. Fría ligeramente en aceite por 2 minutos,reservar.Rehogar el ajo y la chalotas hasta dorar un poco. Agregue el ag... Más

Hortalizas y Verduras

Descripción Bata la mantequilla y al estar cremosa agregue el azúcar morena. Mezcle bien e incorpore las yemas una a una. Agregue la leche condensada gradualmente y continúe batiendo hasta unir toda la mezcla. In... Más

Postres y Bases

Descripción Primero picamos muy fino el jamón dulce y lo batimos junto a los huevos; hasta conseguir una mezcla más o menos homogénea. Sazonamos a nuestro gusto; sin pasarnos de sal.A continuación ponemos a calen... Más

Huevos

Descripción Calentar la mantequilla con el azúcar, hasta obtener un caramelo dorado, agregar al brandy con las zarzamoras, el jugo de naranja y el vino tinto. Dejar hervir por unos minutos, retirar y servir en un... Más

Postres y Bases

Últimas opiniones de la comunidad

Opinión de Recetas fáciles

Genial

“facil y bueno”

publicada 27/01/2014

facil,rapido

las calorias

...Hola amigos hoy quiero hablaros de un plato muy facil de preparar, asequible porque seguramente tendreis en casa, ya que son cosas que se utilizan bastante, y muy rico, aunque no es para dietas puesto que tiene una pocas de calorias jeje. INGREDIENTES: -Sobrasada -Huevos -Queso PREPARACION Ponemos el horno a calentar a 180º, mientras el horno se calienta preparamos en un recipiente apto...

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Opinión de Recetas de dulces

Excelente

“Dulces para niños”

publicada 12/05/2004

Las pueden hacer los niños

Se pringan todoooooo entero

...y a continuación se rebozan en el coco. Y ya están terminados los bizcochos rellenos, como podeis ver son fáciles de hacer y ya os digo q están buenísimos, de rechupete... En mi cole los partieron por la mitad, como podeis ver en la foto y los niños salieron encantados, además se pringaron menos q con la otra. Pues ya no...

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Opinión de Recetas de dulces

Excelente

“DULCE DE VIOLETA”

publicada 13/02/2012

No está mal.

Ninguna

.... En un bol grande montamos la nata con el azúcar y, cuando el compuesto resulte compacto, añadimos las almendras picadas y las galletas en polvo. Untamos con aceite de almendras un molde, lo forramos con papel parafinado y lo rellenamos con el compuesto de nata. Nivelamos la superficie del dulce y lo metemos en la zona más fría del frigorífico para que se consolide. Pasadas unas tres horas sacamos...

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