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Descripción En una sartén, poner a calentar la manteca y freír en ella el pavo troceado. Cuando esté frito, colocar en una cacerola y Añadir parte de la manteca en la que se ha frito. Agregar a la cazuela las esp... Más

Aves

Descripción Incorporar el vino blanco con el agua de jamaica, sal y pimienta. Inyectar esta mezcla por todas partes del pavo. Colocarlo en una charola para horno profunda y anadirle un poco de agua, los ajos, la ... Más

Aves

Descripción En una sartén con la mantequilla freír los filetes de pavo, previamente enharinados, y cuando estén dorados, flamearlos con el brandy. Dejar que reduzca casi todo. Añadir la nata, las aceitunas y deja... Más

Aves

Descripción Haga cocinar a fuego moderado en una sartén con manteca los escalopes, 2 minutos de cada lado para que no se endurezcan. Retire los escalopes, agregue al jugo de cocción 100 gr. de crema. Cuando alcan... Más

Aves

Descripción Se retira la piel de los muslos y se sazonan con la pimienta y la sal.S e envuelven los muslos con las lonchas de beicon sujetándolo con unos palillos.Se unta una fuente de horno con la mantequilla y ... Más

Aves

Últimas opiniones de la comunidad

Excelente

“Mi pavo¡¡”

publicada 06/01/2015

esta delicioso

se tarda en preparar

...A punto de finalizar este mágico día de reyes, quiero compartir con vosotros la receta que he cocinado hoy para mi familia, éramos nueve a la mesa y os aseguro que se han chupado los dedos, y la prueba es que no quedan ni los huesos. Mi costilla llevaba ya un tiempo pidiéndome que hiciese pavo al horno, pero por pereza lo he ido retrasando hasta hoy. Ingredientes: 1 pavo entero, el mío peseaba...

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Genial

Tiene muy buen sabor y es muy jugoso, incluso a la plancha

Ninguna

...ºº PAVO CON CIRUELAS Y PIÑONES ºº Para 4 personas La primera vez que probé el pavo fue en un dieta que seguía mi marido, y me encantó, para mi gusto es mucho más suave que el pollo, más sabrosa diría yo. ºº INGREDIENTES ºº 4 muslos de pavo 200 gramos de carne picada de cerdo 12 ciruelas pasas 30 gramos de piñones tostados 200 gramos de salsa española Aceite de oliva ºº COMO...

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Excelente

RICO, SANO Y DELICIOSO, LA SALSA CONVINA CON CUALQUIER CARNE

LAS CALORIAS

...Desde que comencé la dieta, me he aficionado a comer pavo, que dicen que es menos graso que el pollo. Aunque personalmente sigue siendo igual de seco. Reconozco que lo que engorda no es el pavo, sino los acompañamientos con los que nos lo comemos, y la verdad es que no es nada sano, la de cosas con las que acompañamos nuestros platos. Yo la echo de menos, y aunque me como el pavo acompañado...

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