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Descripción Primero limpiamos bien las sardinas; las vaciamos y les quitamos la cabeza.Luego colocamos las sardinas en una fuente de horno. Las salpimentamos y las rociamos con el zumo del limón; un buen chorrito... Más

Pescados

Descripción Primero limpiamos la merluza; la cortamos en trozos y salamos ligeramente. Encendemos el horno a 180o para precalentarlo.Luego pelamos; limpiamos y cortamos las patatas en rodajas de grosor medio. Unt... Más

Pescados

Descripción Limpiamos y lavamos los boquerones; que han de ser frescos y grandes.Los dejamos macerar con agua y vinagre durante tres horas aproximadamente en un recipiente hondo.Pasado el tiempo de maceración; lo... Más

Pescados

Descripción Primero limpiamos la merluza en lomo; quitando la piel y las espinas y la cortamos en trozos más o menos grandes; de unos 200 gr.En una cazuela ponemos un poco de aceite con un diente de ajo picado. U... Más

Pescados

Descripción Previamente; salamos y maceramos en leche y en el zumo de medio limón los filetes de salmón; entre 2 y 3 horas.Una vez preparados los filetes; lavamos los champinones; les quitamos el pie y los cortam... Más

Pescados

Descripción Calentamos una cucharada de mantequilla en una sartén y doramos la cebolla y los ajos pelados y picados. Una vez dorados echamos un poco de sal y pimienta.A continuación lavamos bien los champinones y... Más

Pescados

Descripción Primero pelamos y picamos bien fina la cebolla. Ponemos en una cazuela mediana abundante agua y la llevamos a ebullición. Una vez hierva escaldamos los tomates unos minutos; los sacamos; los pelamos; ... Más

Pescados

Descripción Primero precalentamos el horno a 180o. Mientras; pelamos y cortamos en rodajas las patatas; y también cortamos la cebolla en aros.Una vez caliente el horno; colocamos la lubina en una fuente untada co... Más

Pescados

Descripción Primero; ponemos a calentar aceite en una sartén grande. Mientras se calienta; cortamos el ajo en láminas y troceamos las cebollas. Luego sofreímos el ajo; la cebolla y la hoja de laurel; junto con un... Más

Pescados

Descripción Primero cortamos las colas de rape en rodajas y las hacemos a la plancha en una sartén con un poco de aceite y salpimentadas.Luego pelamos y picamos la cebolla y los dientes de ajo. Pelamos y troceamo... Más

Pescados

Descripción Lavamos y cortamos en rodajas el limón. Encendemos el horno para que vaya tomando temperatura.Lavamos y vaciamos las truchas. Las colocamos en una fuente refractaria. Rociamos las truchas con el aceit... Más

Pescados

Descripción En un cazo ponemos una cucharada de mantequilla; y dejamos que se derrita. Mientras picamos muy fina la chalota; hasta casi convertirla en puré. Agregamos la chalota al cazo y dejamos hasta que se abl... Más

Pescados

Descripción Cortamos las caballas en rodajas de uno o dos dedos de grosor aproximadamente. Colocamos las rodajas sobre un plato y las cubrimos con las ramitas de tomillo y el vino blanco; tapamos todo y lo reserv... Más

Pescados

Descripción Lavamos bien el pescado y lo dejamos secar. Mientras; pelamos; lavamos y cortamos en rodajas la cebolla. Picamos la cebolla y los dientes de ajo.En una fuente amplia ponemos las patatas; encima la ceb... Más

Pescados

Descripción Primero desescamamos y limpiamos el besugo; quitándole las tripas en abundante agua fresca. Lo secamos con un trapo y le damos dos cortes en la espina dorsal; lo colocamos en la parrilla y lo controla... Más

Pescados

Descripción Rehogamos la cebolla; el ajo y los pimientos en el aceite a fuego muy lento. Agregamos el tomate y dejamos cocer lentamente durante 15 minutos.Pasado este tiempo; incorporamos el calabacín; la sal y l... Más

Pescados

Descripción Salpimentamos las rodajas de pescado y las freímos en una sartén con el aceite muy caliente durante 10 segundos por cada lado. Reservamos. Picamos finamente la cebolla y los dientes de ajos; troceamos... Más

Pescados

Descripción Picamos bien pequenito las cebollas; el ajo; el ajo rojo y los reahogamos en aceite; hasta que estén bien doraditos. Agregamos entonces el atún y lo salpimentamos al gusto. Mezclamos un minuto.A conti... Más

Pescados

Últimas opiniones de la comunidad

Excelente

“11 MINUTOS”

publicada 12/06/2011

Ventajasla dura realidad

Desventajasla dura realidad

...Buenos días compañeros: Como os he comentado ya un par de veces, hace aproximadamente un mes fui a unos grandes almacenes para adquirir libros nuevos que leer; me hice con dos nuevas lecturas; ?La alargada sombra del amor? libro del que ya os hablé, y ?11 minutos?, de Paulo Coelho, libro que hace unos días me terminé y que hoy me gustaría comentar. Aunque lo escogí por pura intuición, una vez...

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Satisfactorio

“Un minuto de naranja”

publicada 20/08/2010

Ventajasen la opi

Desventajasen la opi

...- Te invito a una copa - ¿Una copa? - De zumo de naranja. - Venga yaaaaaa....¡Eso ni es copa ni es ná! ¿Será natural por lo menos no? - No, de bote. - Bien. Ahora es cuando me dices dónde está el truco. - Es nuevo - ¿Y que más? - Y es de Minute Maid - Sigues sin convencerme. Aunque he probado cosas muy buenas de la marca, como el "limón&Nada", también he probado otras que...

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Excelente

VentajasPolicías corruptos, la ciudad de los Angeles y mucha, mucha acción

DesventajasNinguna

...De Robert Crais, autor al que me estoy aficionando y que tiene unas novelas de lo más entretenido: El Mono bajo la Lluvia, El Angel Demoledor, El Secuestro...si lo que leído suyo me ha gustado, este DOS MINUTOS mucho más. DOS MINUTOS: Pues va de atracos de bancos y de corruptela entre los que se supone deben proteger a los ciudadanos. Los protagonistas serán una ex agente del F.B.I. Katherine...

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